秋の新作から定番まで！やっぱり、パン・スイーツが好き。

木の温もりが感じられる空間で 小麦香る上質な焼きたてパンを♪

石川県を代表するスイーツ店が運営する本格ベーカリー。自家製天然酵母を仕込み、フランス製の名窯で焼き上げるパンは、香り高く食べ応え抜群！　リーズナブルなモーニングやランチなど、カフェメニューが充実しているのも魅力。北欧風の広々とした店内でゆったりと過ごして。

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創業時から同ベーカリーを支える名手。その日の天候や温度、湿度をじっくりと見極め、"いつ訪れても美味しいパン"を提供し続ける。イチオシはドライトマトとクリームチーズが相性抜群の「フロマージュトマト」。 パン職人 矢来 幹生さん

MENU

秋menu
・とろ生冷やしあんぱん（五郎島金時）
五郎島金時の自然な甘さとフレッシュな生クリームが絶妙！半解凍で食べるのがおすすめ。（250円）

ロデブサンド（ボロニアソーセージ）
肉に野菜にはち切れんばかりのボリューミーな食事系サンドイッチ。満足度◎！（480円）

クランベリーフロマージュ
クランベリーを練り込んだフランスパンで、贅沢にクレームフロマージュを包んだ一品。（220円）

贈る人も、もらう人も、幸せな気持ちに♪ 　手みやげベストセレクション

見た目も可愛くギフトに◎選べる3種でお届け♡

「マリトッツォ3種」（いちご・チョコ・抹茶）各種 ￥430

自家製生地にたっぷりのクリームをサンド。計算された絶妙なバランスは最後まで美味しい。

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冷凍マリトッツォ6個2,550円、まるごといちじくロール1本＋冷蔵マリトッツォ3個3,200円があり。

定番から秋の新作まで「おいしい!」だけ集めました。　心踊るパン＆スイーツ♪

同系列店のケーキ屋さんで使う、クリームを使ったパンが自慢！

スイーツ店としても人気の「メープルハウス」のパン屋さん。クリームはケーキで使用するものと同じく、パティシエが丁寧に手作りする本格派。また、パンには数種類の自家製天然酵母を使い分けるので、食感や味、香りの違うパンが揃う。陽の光がこぼれるイートインスペースも心地いい。

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シェフ　河野 浩之さん
18歳でパンを作り始め、この道42年のベテラン。「とにかくおいしいパンを作る」という想いで腕をふるう。「イチオシは国産の全粒粉を使ったパンです。外国産と比べ、小麦本来の風味を楽しめ、旨味も違います」。

MENU

フロマージュトマト
ラム酒に漬けたドライトマトとクリームチーズが絶妙にマッチ。見た目も愛らしい。（216円）

食パン（1/2）
トーストするとサクッとした食感が特徴。生食もおすすめ。本店でも受取可能。（260円）

クローネ
筒状に焼き上げたクロワッサンに、シュークリームのクリームを入れ込んだもの。全4種類。（238円）

いま、気になる 「美味しい」 揃いました。　いしかわパン&スイ ーツ事情

緑と木と出来たてパンの 香りに包まれる至福

人気スイーツ店の「メープルハウス」が手掛けるベーカリー。自慢は自家製天然酵母を使用し、噛むごとに小麦の味わいが深まるこだわりのパン！　定番の食パンやバタールはもちろん、クリームやフルーツを使ったスイーツ店ならではの商品も評判だとか。　　また、緑と木のぬくもりに溢れた北欧風のカフェでは、シェフ特製の煮込み料理やスープが味わえ、パンはおかわり自由。焼き上がりの香りに包まれて、極上のカフェタイムを楽しんで。