新潟

友達にシェアする

うまさぎっしり、喉ごしつるり つけ麺 珠玉の5杯

2019年05月08日 新潟情報 5/8号 中央区版/西区版/東区版

旨味がつまったスープ、喉越しの良い麺が楽しめるつけ麺が大集合。
今の時期にぴったりの一杯をいただきましょう!


麺や勝

中毒者続出! 若者に絶大な人気の辛つけ麺

旨味と辛さのバランスが絶妙な「辛つけ麺(900円)」。濃厚豚骨+魚介のWスープに、辣油・刻みカシューナッツ・擦りゴマ・炒ったエビが加わり、風味豊か。 1辛〜5辛まであり。チャーシューは大きめのぶつ切りで食べ応え◎。子ども用イスあり。

エリア東区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00〜14:30、17:30〜21:00
定休日無休

麺や真玄

あっさり煮干しスープと自家製麺!ゆず香る特製つけ麺

つけ麺は表紙の「ゆずつけ麺(730円)」の他、濃厚海老やトマトチーズなど種類豊富。「チャーシュー盛り(250円)」は、窯焼き肩ロースや鶏むね等、肉3種がボリューム満点の人気トッピング。クーポン利用でお得に! さらに自家製麺は大盛・特盛無料!

エリア中央区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00〜15:00、17:30〜21:00
定休日不定休

らーめん 侍元(じげん)

柚子がほんのり香る 魚介ベースの濃厚つけ麺

開店当初から根強い人気のつけ麺。キリッと冷やして締められた麺は中太・極太から選べる。大判のロースチャーシューは柔らかくてジューシー。更にがっつり食べたい人は麺類大盛無料、特盛100円が◎。辛いのが好きな人には「辛つけそば」もあり。

エリア西区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00~21:00(スープなくなり次第終了)
定休日火曜

らーめん三咲屋

ちぢれ麺に、旨味たっぷり
鴨だしスープの個性派つけ麺!

創業18年、あっさりしおラーメンの名店「三咲屋」でおすすめするのが「鴨だしつけめん」。背脂の程良い甘みを味わえるスープは、決して油っぽくなく、鴨だしの旨味たっぷり。人気のチャーハンと一緒に楽しめる「半チャーハンセット(1,050円)」でぜひ。

エリア東区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00〜21:00(スープがなくなり次第終了)
定休日火曜

大舎厘 亀田早通店

ハバネロ・ジョロキア使用のスープ
辛さは4段階からチョイス!

「つけ麺と言えばココ!」の有名店。独自のスパイスをプラスした濃厚魚介スープが、自家製もちもち麺とベストマッチ。「辛つけめん」の辛さは4段階(亀田一、日本一、世界一、宇宙一)から選べ、辛いもの好きも大満足! 〆にライス(150円、半ライス100円)を追加すれば2度楽しめる。

エリア江南区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00~21:30
定休日無休

大舎厘 女池上山店

ハバネロ・ジョロキア使用のスープ
辛さは4段階からチョイス!

「つけ麺と言えばココ!」の有名店。独自のスパイスをプラスした濃厚魚介スープが、自家製もちもち麺とベストマッチ。「辛つけめん」の辛さは4段階(女池一、日本一、世界一、宇宙一)から選べ、辛いもの好きも大満足! 〆にライス(150円、半ライス100円)を追加すれば2度楽しめる。

エリア中央区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00~21:15
定休日無休