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2019年07月17日

新潟情報 7/17号 中央区版/西区版/東区版

お久しぶりの人に会う機会が多くなるお盆シーズン。渡す時に胸を張って贈れる、美味しい逸品をご紹介します。

鮭山マス男商店

世界各地の厳選された魚を加工・販売

定食や丼、甘味も店内で味わえる。こだわりの鮭は新潟の風土を活かし、新潟産の調味料で加工した他では味わえない逸品。「ちょっと高いけど、かなり美味しい」がコンセプト。米は魚沼産コシヒカリを使用。

エリア
中央区
定休日
不定休
営業時間
11:00~21:00、土日祝10:00〜21:00

峰村醸造

発酵・醸造の技術を活かした商品を販売する、明治38年創業の味噌蔵

人気は、栄養価が高く「飲む点滴」と呼ばれる米糀使用の甘酒。夏のおすすめは「藤五郎梅あまざけ」。梅が爽やかに香る甘酒で、美味しく夏バテ対策しよう!

エリア
中央区
ジャンル
食品
定休日
年末年始
営業時間
10:00〜17:00

お菓子工房 kuu

丁寧な仕事ぶりと、厳選された材料で作られる優しいスイーツの味わい

遠方から訪れるファンも多い、女性二人で営む小さなお店。「とっておきのお店」で、大切な人への焼き菓子を選んでみて。旬の食材を使った季節商品もチェック。

エリア
中央区
定休日
火・水曜
営業時間
11:00〜18:30

KONA SNOW Coffee Roasters

珈琲歴40年の焙煎士が営むコーヒー専門店

世界中のスペシャルティコーヒー豆15種以上を、自家焙煎して販売。古民家を改装した趣あるカフェスペースで、挽きたて・淹れたてのコーヒーが味わえる。

エリア
江南区
定休日
水曜・第3木曜
営業時間
10:00~18:00

CAKEHOUSE CHICO

地元から愛される、創業30年の洋菓子店

厳選した食材と確かな技術で、自分達が美味しいと思うお菓子を提供。店内には約50種の豊富な洋菓子が並ぶ。色鮮やかな新商品「ブラマンジェ・アロランジュ(420円)」もこの夏おすすめ。ミルクプリンの上にフレッシュオレンジの果実がのった爽やかな一品。

エリア
東区
定休日
火・水曜、他不定休
営業時間
10:00〜19:00

甘味処 鎌倉 人情横丁店

エリア
中央区