新潟

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今、一番食べたいのはこの2大ラーメン ! 麻婆麺・担々麺を食べつくせ!

2017年09月06日 新潟情報 9/6号 中央区版/西区版/東区版

食欲の秋が到来! 熱々の旨辛ラーメンを思う存分味わおう!


満里 新津店

担々麺・麻婆麺のいいとこ取り!

「タンタンマーボーメン(820円)」は、担々麺のスープに麻婆豆腐をトッピング。ごまの風味豊かな自家製芝麻醤(チーマージャン)・自家製ラー油でピリ辛に。

エリア新潟市外
ジャンル ラーメン
営業時間11:00〜22:30(22:00ラストオーダー)
定休日月曜(祝日の場合は翌日)

中国料理 家寶

コストは惜しまず本物の味を提供

「体に良い」にこだわり、全て添加物不使用。黒ごまをたっぷり使用した「激辛黒担々麺」は、香り・香ばしさ・食感を楽しんで。スープを飲み干す人多数!

エリア西区
ジャンル ラーメン中華
営業時間11:30~14:30(14:15LO)、18:00~22:00(21:30LO) ※土日祝17:00〜
定休日月曜(祝日の場合は翌日)

中華麺食堂かなみ屋

本格四川料理を気軽に味わって

人気No.1の「四川担々麺」は、細麺+ゴマ風味豊かな醤油ベースor太麺+濃厚クリーミーな味噌ベースが選べる。ヤミツキ常連多数!9月〜小新店は無休に!

エリア西区
ジャンル ラーメン
営業時間11:30〜15:00、17:30〜21:00、 土日祝11:30〜21:00
定休日2016.8月〜無休

和風とんこつ たまる屋

辛×チーズにハマる女性続出!

来店した女性の8割が注文するという人気の一杯。背脂とチェダーチーズが入り、マイルドな辛さを堪能できる! ライスを入れて2度楽しむのも◎。

エリア中央区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00〜22:00(21:30LO)※スープがなくなり次第終了
定休日無休

中華そば ふじの 東中野山店

ひと味違う「味噌担々そば」は必食の1杯!

まろやかなごまの甘みで程よい辛さの担々スープは、フルーティーな香りの国産山椒がアクセント。甘めの肉味噌を溶かすと濃厚な味わいに!

エリア東区
ジャンル ラーメン中華
営業時間11:00〜21:30(L.O)
定休日無休

俺のラーメン ジョー

4周年記念イベント開催!

「マーボーめん」は、麻婆豆腐にひき肉ではなくホロホロに煮込んだチャーシューを入れている。また5段階から辛さが選べ、オススメは3の辛口(表紙)。

エリア南区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00〜14:30、18:00〜21:00 ※スープがなくなり次第終了
定休日月曜夜(祝日は通常営業)

石焼らーめん火山 弁天橋通店

濃厚胡麻としびれる辛さがやみつきに!

300℃まで熱した石鍋で作るので最後まで熱々が楽しめる。濃厚な練り胡麻と山椒の辛さがアクセント。野菜と肉味噌たっぷりで食べごたえも抜群!

エリア中央区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00〜24:00
定休日無休

石焼らーめん火山 新松崎店

濃厚胡麻としびれる辛さがやみつきに!

300℃まで熱した石鍋で作るので最後まで熱々が楽しめる。濃厚な練り胡麻と山椒の辛さがアクセント。野菜と肉味噌たっぷりで食べごたえも抜群!

エリア東区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00〜22:00
定休日無休

麺家 太威

辛さは3段階!山椒が香る本格麻婆麺

TVでも取り上げられ、不動の人気を誇る一杯。本場四川省のスパイスを使い、1度食べたらクセになる美味しさ。9/23・24はNSTまつり出店のため休み。

エリア中央区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00〜15:00、17:00〜22:00
定休日不定休

わらふく

期間限定!辛さ・旨み・甘みが調和した一杯

ごまが効いた熟成味噌スープに、肉玉そぼろと辛ネギが相性抜群の新メニュー。特製ラー油と鬼辛とうがらしが味の決め手!辛さは3段階(+20円〜)。

エリア東区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00~15:00、17:00~22:00、土日祝11:00〜22:00  ※スープがなくなり次第終了
定休日不定休