新潟

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旨い肉で満たされる!ごほうびチャーシュー麺

2018年03月21日 新潟情報 3/21号 中央区版/西区版/東区版

いつも頑張る自分にごほうびの一杯を。ガッツリお肉を食べて、明日への元気をチャージしよう!


Ramen おこじょ

激熱濃厚なスープがヤミツキになる一杯

人気の札幌「純すみ系」味噌ラーメン。濃厚味噌ラーメンをラードでふたをし、炙ることでさらに激熱に!熱々スープと旨味たっぷりのお肉を楽しんで。

エリア西区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00~15:00、17:00~21:00
定休日火曜

麺や力ぷらす

本誌読者限定!期間限定ちゃーしゅーめん

もちもちの平打ち太麺にキャベツ・もやし・キクラゲなどたっぷりの野菜で人気の「みそらーめん」に、軽く炙った大判のチャーシュー3枚をプラス!

エリア中央区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00~15:00、17:30〜21:00
定休日木曜

麺や真玄

豚の各部位を異なる調理法で作るこだわり叉焼

炙りバラ肉巻・低温調理の銘柄豚「純白のビアンカ」モモ・吊るし窯焼き肩ロースと特製チャーシューが豪華な一杯。+250円で全麺メニューにトッピング可。

エリア中央区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00〜15:00、17:30〜21:00
定休日不定休

らーめん亭 にしやま

何度でも通いたくなる創業30年伝統の味

背脂がのっていてもスッキリ味わえるスープに、もちもちの太麺がよく絡む渾身の一杯。「四川風麻婆麺」「五目うま煮らーめん」等新メニューも登場!

エリア東区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00〜14:30(日祝〜15:00)、17:30〜22:00(日祝〜21:00)
定休日月曜(祝日の場合翌日)

中華そば ふじの 東中野山店

期間限定!味の変化を楽しめる満足の一杯

炙られた豚バラちゃーしゅうの香ばしさが、魚介ベースのブレンド味噌スープにマッチ!更ににんにくの効いたそぼろを混ぜることで味の変化を楽しめる。

エリア東区
ジャンル ラーメン中華
営業時間11:00〜21:30(L.O)
定休日無休

味濱家  新潟大学前店

味濱家全店・正味で表紙の麺300円引き!

食感・旨味が異なる2種類のチャーシューに、断トツ人気トッピングの味玉&岩のりをのせた期間限定メニュー。味も価格も満足必至の1杯!

エリア西区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00~翌1:00
定休日無休

らーめん 侍元(じげん) 1号店

薄めにカットされた柔らかちゃーしゅー

驚きのボリュームで人気の「ちゃーしゅー麺」。自慢のちゃーしゅーを幅広い世代の人が食べやすいよう薄めにカット。ラーメンの量は通常と同じ。

エリア西区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00~21:00(スープなくなり次第終了)
定休日火曜

奥村家

国産素材にこだわった濃厚とんこつしょうゆ

素材は全て国産。臭みの少ない濃厚な豚骨スープは、最後まで飲み干したくなる。人気の「キャベチャ丼」「まかない丼」(各300円)もぜひ一緒に。

エリア東区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00~15:00、18:00〜22:45LO(日祝21:45LO)
定休日水曜

麺屋しゃがら 大形店 

2種類のちゃーしゅうで食べ応え満点!

自家製ちゃーしゅうに加え、特製の炙りちゃーしゅうもトッピングした2度美味しい1杯が新登場!期間・数量限定。大盛10円・特盛20円。取分けOK!

エリア東区
ジャンル ラーメン
営業時間11:00〜22:00(21:30LO)
定休日無休