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帆夏

特集

2018年11月07日 2018−2019

金沢宴会奉行【片町・香林坊エリア】

和食の枠に捉われない趣向を凝らした創作料理の数々

木のぬくもり感じる店内で、全8席とアットホームな小料理屋。旬の食材に経験豊富な店主が技を加えた絶品創作料理は全て手作り。店主にオススメを聞いてみるのも面白い。

INFORMATIONS

美味しい料理を彩る「器」にも注目。九谷焼の器が中心に揃い、オシャレで可愛い見た目なので、思わず写真を撮りたくなっちゃう!

MENU

貸切宴会プラン
1名5,400円〜(全7品〜)

人数 5〜9名/飲放(150分)別途料金のため応相談
店主自らが厳選した、地元石川県の食材や新鮮な海の幸・山の幸が中心。料亭出身の店主がアレンジを加えた創作料理は、他では味わえない美味しさと評判だ。

2018年03月09日 春号

定番&新定番をめぐる エリア別かなざわ案内。

1人でも気軽に立ち寄れる、木倉町の隠れ家店!

「和食」の枠に捉われず、他店では味わえない趣向を凝らした創作料理を提供する小料理店。季節の食材を使用した料理が揃い、どの料理も仕込みから全て手作りというこだわりぶり。全8席とアットホームな雰囲気で店主との距離も近いため、オススメ料理を尋ねてみるのも面白い。食通も唸る遊び心を加えた料理をぜひ堪能して。

INFORMATIONS

美味しい料理を彩る「器」にも注目!! 九谷焼の器を中心に揃え、お洒落で可愛い見た目なので、思わず写真が撮りたくなる。料理とともに「器」も楽しもう。

2017年12月06日 12/6号

人気のグルメ店、話題のショップ、もう行った?  今年オープンしたお店

4/21 Open 1人でも気軽に立ち寄りやすい、木倉町で話題の隠れ家店

「和食」の枠に捉われず、他店では味わえない創作料理を提供する実力店。季節の食材を使ったメニューが揃い、仕込みから全て手作りというこだわりぶり。全8席とアットホームな落ち着いた雰囲気で、お酒と料理をゆっくり楽しめる。

INFORMATIONS

遊び心を加えた繊細な料理の数々はどれも美味。店主イチオシは「五郎島金時と小坂レンコンのポテサラ(648円)」、「牛ホホ黒ビールトマト煮込(1,728円)」。

店舗は木倉町通り内で、木倉町広場の近く。