新潟

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甘いものが呼んでいる!とっておきの秋スイーツ

2019年10月16日 新潟情報 10/16号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

食欲の秋にぴったりなスイーツを集めました。
旬の食材に、濃厚な味わいのもの。
実りの秋を味わい尽くしましょう♪


KONA SNOW Coffee Roasters

素材全てにこだわった人気の贅沢シフォンケーキ

養鶏場から仕入れた新鮮産みたて卵、しっとりふわふわ食感の北海道産小麦、ジューシーで爽やかな長野県産林檎を使用。

エリア江南区
営業時間10:00~18:00
定休日水曜・第3木曜

お菓子工房 Kuu

カカオ分の違う2種のチョコレートを使い、しっとりと蒸し焼きに

甘さ控えめでカカオが香り高く、濃厚でとろけるような味わいが楽しめる。ホールは3日前まで要予約。

エリア中央区
営業時間11:00〜18:30
定休日火・水曜

Cafe Audrey

秋限定!かぼちゃの自然な甘味のアイスクリームとガレットが好相性

ぼちゃと栗がゴロゴロのり、アーモンドやパンプキンシードの食感も楽しい。キャラメルソースを好みで。

エリア中央区
営業時間10:00〜19:00(木曜10:00〜18:00) 
定休日無休

手作りパン clair

和のテイストも楽しめるシューのようなデニッシュ

大人気ベーカリー「クレール」この秋イチ押しのスイーツは、自慢のサクサクデニッシュの中に、栗の渋皮煮・餡・生クリームをたっぷり詰めた一品。他にもデニッシュは10種以上!

エリア江南区
営業時間7:00〜19:00(ジェラートは8:00〜18:00)
定休日月曜、第3日曜

念吉 CoCoLo万代店

栗と白あんを使った小さなケーキ

プレーンと抹茶の2種。坊主頭の男性のイラストが入ったパッケージが印象的。沼垂本店・CoCoLo万代で購入可能。

エリア中央区
営業時間7:45~21:00
定休日新潟駅ビルCoCoLoに準ずる

鮭山マス男商店

甘さ控えめでホクホクの大学いもに、なめらかなバニラアイスがマッチ

旬を迎えるさつま芋を使った温かい大学いもに、冷たいバニラアイスを添えて。イートイン限定。

エリア中央区
営業時間11:00~21:00、土日祝8:30〜21:00
定休日不定休

Le temps Merveilleux

フランス流に冷たいまま提供される濃厚フォンダンショコラ

口溶け柔らかく濃厚な味。岩塩・白胡椒をミルでひけばスパイシーな大人スイーツに。秋冬のイートイン限定。

エリア西区
営業時間9:30〜19:00(イートインは18:00L.O.)
定休日水曜、第3火曜

Cachette

オールスパイス入りで大人の味に

砕いたグラハムクラッカーの生地に、コクのあるクリームチーズをのせて焼き上げた濃厚なチーズケーキ。コーヒーによく合う。

エリア西区
営業時間7:00〜17:00(なくなり次第終了)
定休日木曜、第2・4月曜(祝日の場合翌日)

おかしなcafe picotte

オリジナルキャラのクッキーがのったハロウィン限定メニュー(10/31まで)

じっくり焼き上げたサクサクのパイに、シナモンが香るスイートパンプキンと生クリームが絶妙。

エリア西区
営業時間11:00〜19:00
定休日水曜、他不定休

PÂTISSERIE LE DÉPART

林檎・アーモンド生地・パイのハーモニーが◎

今年1月OPENの洋菓子店。信州産紅玉のソテーとコンポートをパイ生地で包み焼き上げた「ル・デパー」特製の林檎パイ。

エリア中央区
営業時間10:00〜19:00(商品なくなり次第終了)
定休日火曜(祝日の場合翌日)

新星堂

自家製の蜜漬け国産栗が甘さ控えめ羊羹の中にたっぷり

甘さ控えめでむっちりした食感の羊羹に、「新星堂」で丹精こめて蜜漬けにした国産栗をふんだんに混ぜ込んだ。11月中旬頃までの限定商品。他、栗きんとんも人気。

エリア西区
営業時間9:00〜19:00、日曜9:00〜18:00
定休日水曜