特集
2019年09月25日
金沢情報 9/25号
みんなの大好きなパン&スイーツが大集合。秋の味覚を使った、新作&秋のメニューもたっぷり登場し、思わずウキウキしちゃいます。
Boulanger Takamatu
金沢市全域の給食パンを手がける！子どもが毎日食べられる飽きのこない味
1日に1万個以上パンを焼き上げるため、職人が12時から仕込みに出勤するという同店。生地を熟成室で一晩寝かせる「長時間中種法」という手間暇かけた製法で、ふっくら優しい食感のパンに。バラエティ豊かなパンが所狭しと店頭に並び、選ぶ楽しさも魅力の一つ。
MAPLE HOUSE
同系列店のケーキ屋さんで使う、クリームを使ったパンが自慢！
スイーツ店としても人気の「メープルハウス」のパン屋さん。クリームはケーキで使用するものと同じく、パティシエが丁寧に手作りする本格派。また、パンには数種類の自家製天然酵母を使い分けるので、食感や味、香りの違うパンが揃う。陽の光がこぼれるイートインスペースも心地いい。
THE BEANS BOX
おいしいコーヒー×手作りサンド
自家焙煎コーヒーとサンドイッチのテイクアウト専門店。月替わりのフルーツサンドやランチボックス、「出し巻きたまごサンド（250円）」も大人気なので、要チェック！
Poco a Poco
自家農園の卵で作る、やさしいお菓子
しぼりたて河北潟生乳や、自家農園の卵、国産小麦粉を使ったスイーツが自慢。新鮮で安心・安全の素材が、年齢問わず好まれているそう♪ 贈りものにも◎。
果樹園（フルーツのウメダ金沢鳴和店）
見た目も鮮やか！ 食べてにっこり♡ ギフトや自分へのご褒美にぴったり♪
とにかくフルーツを贅沢に使った、色鮮やかでかわいい商品がずらっと並ぶ店内。ロールケーキや生ゼリー、パンナコッタなど、どれも自然の甘さなのがうれしい。ほかに、季節限定商品も豊富に取り揃えている。
ドルチェ・カンパーニュ 長町本店
長町店リニューアル！
定番から季節商品まで、普段使いや手土産にも◎な同店。アップルパイ専門ブースを用意し、小松店限定だったアップルパイが販売スタート!! 4個入り1,200円もあり。
キャラバンサライ本店
キャラバンのハロウィン商品登場♪
オリジナルブレンドから希少豆まで揃う同店からハロウィン商品と新商品が登場！ その他、専門店ならではの香り高いコーヒーと相性抜群の焼き菓子も要チェック。
