LAREVES金沢チーズプラッター
特集
2023年12月06日
2023/12/6号
チーズプラッター6種セット ￥5,724
金澤ぷりんギフト 6個入り ￥3,175
お酒やフルーツとのマリアージュを楽しんで♪
フレッシュチーズ専門店のモッツアレラやブッラータ等の人気6種。能登の新鮮なミルクを原料に、職人がイチから手作り。添加物不使用でフレッシュなミルク感♡
地元食材とこだわりの製法でつくる金澤ぷりんギフト
能登産の自然で育った牛乳と卵を使用し、なめらかでコクのある「プレーン」。その他「ひゃくまん穀」、「五郎島金時」の3種が2個ずつ入ったセット。
INFORMATIONS
金沢駅で人気の「金澤ぷりん」等のスイーツブランド「LAREVES」と、能登ミルクを使った自家製チーズのお店「金沢チーズプラッター」が併設。輪島の老舗和菓子店「中浦屋」の技を活かした商品が並ぶ。
2023年11月15日
いしかわのごちそう2023
ホエープリン（453円）。高タンパク・低脂肪。チーズ専門店ならではの栄養満点なプリン。
生ショコラプレーン （637円）。フランスの有名チョコメーカーのショコラを使用した濃厚なめらかプリン。
創業113年の和菓子店「中浦屋」が手掛ける洋菓子とチーズのお店。併設工房で作った乳清（ホエイ）をたっぷり使用したホエープリン新登場！
2023年09月27日
2023/9/27号
【秋menu】スイートポテトケーキ。五郎島金時の自然な甘みに、ほんのり洋酒香る大人の味。（400円）
生チーズケーキ。こっくり濃厚「生」の滑らかな食感。同店の1、2位を争う商品。（595円）
長年の技と地元素材を活かしたスイーツ
創業111年の和菓子店「中浦屋」が手掛ける洋菓子とチーズのお店。チーズ工房を併設し、能登酪農家生乳100％のチーズや、なめらか食感のプリンも販売。9月で1周年。