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まぐろがんち
特集
2015年11月27日
12月号
忘年会・同窓会・新年会に使えるまちなかのお店63軒! 年末年始宴会バイブル
まぐろと蟹料理の専門店! ここでしか味わえない希少部位を、旨い酒と一緒に
魚介類の中でも一番厳しい鮮度管理が必要な蟹を一年中味わえる、金沢でも珍しいお店。季節に応じてその時の旬のまぐろと蟹を各地から取り寄せており、鮮度を落とさぬよう細心の気配りで提供している。旨い蟹を丸ごと味わい尽くすなら、手仕事での釜茹でにこだわったゆで蟹が◎。その他にも、焼き蟹、蟹刺身、蟹鍋など多数揃っているので、丸ごと一杯の贅沢な料理を、人目を気にせず豪快にかぶりついて!
INFORMATIONS
地元・石川の地酒を豊富に取り揃えている。酒楽、獅子の里、天狗舞、手取川など、旨い料理と旨い酒を一緒に楽しんで!
☆幹事さ〜ん!!!
金沢市近郊は大型バスで送迎。大人数での移動もラクラク!
天候の悪いときや団体で移動するときなどに、とても嬉しい送迎バスのサービス。片町での二次会などへの送迎にも対応してくれるので、幹事さんのポイントアップも間違いなし! 予約時に利用希望の旨を相談して。
MENU
まぐろがんちコース… 5,000円、飲放(90分)込、4〜35名
内容は、先付、鮪刺身二種盛り、蟹鍋、蟹のおとし揚げ、ブリの柚子胡椒マヨ焼き、鶏そぼろ茶碗蒸し、〆の雑炊、デザートの全8品。
まぐろと蟹の食べ尽くしコース… 7,000円、飲放(90分)込、4〜35名
内容は、かに味噌豆腐、まぐろと蟹の刺身盛り合わせ、茹でずわい蟹(1人1杯)、まぐろがんちサラダ、かに入り海鮮鍋、まぐろと蟹の変わり揚げ、鮪のカマ焼き、雑炊、デザートの全9品。