特集
2019年01月23日
新潟情報 1/23号 中央区版／西区版／東区版
みんなが大好きな、チーズ料理を大特集! とろーりチーズがとろけるあの料理や、濃厚な味わいのメニューがずらり。 素晴らしきチーズの世界へ出かけよう!
レコルタ カーブドッチ
シェフ自慢の料理・チーズをワインとともに
ワイナリー直営のビストロ＆ワインバー「レコルタ カーブドッチ」では、いつでも楽しめるナチュラルチーズ、数量限定の珍しいチーズなど、ワインと相性ぴったりなチーズを幅広く取り揃えている。また同店では、定期的にチーズセミナーを開催中。3/10（日）のセミナーでは、この時期しか手に入らない貴重なチーズ「モンドール（3kg）」を用意！ なかなかお目にかかれないチーズと一緒に、思う存分ワインを楽しんで。セミナーの詳細は気軽に問合せを。
- エリア
- 中央区
- ジャンル
- イタリアン・フレンチ・ビストロ
- 定休日
- 日曜
- 営業時間
- 16:00〜23:00（18歳以上） ※時短営業期間中は変更有
ノラ・クチーナ 豊栄本店
ノラ・クチーナが1/21（月）に新潟鐙店をOPEN！
北区の古民家で、12年間「豊栄イタリアン」を提供してきた人気店「ノラ・クチーナ」が、新潟駅南口近くに新店舗をオープン！ 本店と同じく古民家をリニューアルした居心地の良い店内。地元で採れた野菜を前面に打ち出したイタリア料理を通して、食材の魅力を伝えてくれる。中でも450度の高温で焼き上げるピザは人気。敷居の高い高級店ではなく、幅広い年代の男女が心豊かに過ごせるトラットリア（食堂）なので、気軽に足を運んでみて。
- エリア
- 北区
- ジャンル
- イタリアン・フレンチ・ビストロ
- 定休日
- 不定休
- 営業時間
- 11:00〜15:30（14:30LO）、17:00〜22:00（21:00LO）
かおるや 桜木インター店
超人気食材を使った冬限定メニューが登場！
女性にダントツ人気の明太子×チーズ。限定メニューは、カマンベールチーズを丸ごと1個と博多直送の明太子1腹を贅沢に使用。明太子のプチプチ食感にまろやかチーズが絶品！
