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2019年03月27日

新潟情報 3/27号 中央区版/西区版/東区版

みなさんに食べてほしい、各店自慢の一杯をお届け! 定番か限定ものか、はたまた新作か…。気になるラーメンをぜひ試して!

麺や勝

出汁スープにトリュフオイルがアクセント

魚介系の透き通った出汁スープに、かいわれ・炒り干エビ・煮卵・レアチャーシューをトッピング。ゆずとトリュフオイルがベストマッチ!

エリア
東区
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
11:00〜14:30、17:30〜21:00

ふじの 東中野山店

ラー油とにんにくの旨味がヤミツキに

じっくり煮込んだラー油とにんにくの旨味が溢れる、味噌ベースのスープ。じわっと汗が出るほどの旨味ある辛さ。あつもり・ひやもりが選べる。

エリア
東区
ジャンル
中華 ラーメン
定休日
不定休
営業時間
11:00〜21:00L.O.

麺屋かずを

具材の旨味が混ざり合った追い飯も必食

TVでも話題の人気店。もっちり麺に、チーズ・玉ねぎ・岩のり・辛味噌・魚粉・チャーシュー・数種の調味料で味付けしたひき肉を混ぜれば絶品!

エリア
江南区
ジャンル
ラーメン
定休日
水曜
営業時間
11:00〜15:00、17:00〜22:00(土日祝は通し営業)

らーめん 侍元(じげん)

うま味凝縮スープと自家製麺

「岩のりちゃっちゃ麺」はスープに甘みのある背脂を加え、香り豊かな岩のりをプラス。濃厚なのにスッキリ。麺類大盛無料(一部除く)!

エリア
西区
ジャンル
ラーメン
定休日
火曜
営業時間
月〜金曜11:00〜15:00、土日祝11:00〜14:30・16:30〜18:00 ※スープなくなり次第終了

天心坊

人気の「海老らーめん」が4/26まで登場!

あっさり味で幅広い年代に人気。また4/26まで月〜金曜限定で「生ビール」1杯注文すると「ぎょうざ(5個)」1皿無料! 1人何杯でも注文可。

エリア
西区
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
営業時間
11:00〜14:15L.O.(土日〜14:45L.O.)、17:00〜21:00L.O. ※変更の場合あり

ラーメン樹よし

新作「あっさり和風つけ麺(味噌)」登場!

鶏ガラ・煮干し・ネギ油の清湯スープに、のど越しがいいツルツルの細ストレート麺を使用。別皿のねり梅を追加することで、味変が可能に。

エリア
東区
ジャンル
ラーメン
定休日
火曜
営業時間
11:00〜15:00、17:30〜21:00 ※スープ終わり次第終了

満里 坂井店

坂井店20周年記念企画、第3弾!

鶏ガラベースの屋台風中華そばで、誰にでも食べやすい味。坂井店のみ「昔ながらの中華そば」が4/3・4の2日間、100食限定390円に!

エリア
西区
ジャンル
ラーメン 中華
定休日
月曜(祝日の場合は翌火曜)
営業時間
11:00~24:30(24:00L.O.) ※時短営業期間中は閉店時間が異なります

わらふく

熱い要望に応え限定復活「旨辛坦々味噌」

わらふくの熟成味噌スープに特製ラー油、シャキシャキ辛ネギを合わせ、辛さ・旨味・甘味が調和した一杯に! 辛さは3段階(+20円〜)あり。

エリア
東区
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休月曜(祝日の場合は営業) 
営業時間
11:00~15:00、17:00~22:00、土日祝11:00〜22:00  ※スープがなくなり次第終了