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2023年11月15日
新潟情報 2023.11/15号 中央エリア版／西エリア版／東エリア版
接骨院・トレーナー経験を持つ院長がじっくり施術。筋肉・筋膜の癒着や緊張をゆるめて、痛みや不調を改善へ！
新潟の海の幸を知り尽くした大将が提供するコースは握り寿司等10品+2h飲放4,000円～。2～15名、前日迄予約。
炭火焼きの本格焼鶏がオール170円！ 「おまかせ5本セット」800円、「焼きたまねぎ」70円、「手羽先揚げ」150円などお手頃価格メニューが豊富。1人3,000円あればしっかり食べて、しっかり飲める居心地の良いお店。周年祭期間中は焼鶏1本120円（なくなり次第終了）に！
遠方からのファン多数！ 写真は肉が柔らかくほんのり甘い「2/3ポンドステーキ（300g4,340円）」。バターと塩コショウの味付けで、肉本来の味わいを楽しんで。「ちびたんバーグ（200g1,580円）」等もおすすめ♪ 各メニューはスープ、サラダ、ライスorパン、ドリンク付。
「温知」のコンセプトは「おじいちゃん、おばあちゃんが孫を連れてこられる店」。写真は「特製淡麗中華そば 醤油（1,080円）」に「追いまぐろ節（100円）」をトッピングした一杯。まぐろ節＋しろたまりの上品な香りと味わいのスープを堪能できる。人気のサイドメニュー「花削りまぐろ節ごはん（280円）」は、中華そばのスープをかけてだし茶漬け風に食べるのが◎。
