寒い季節に欲しくなるこの味　冬は味噌らーめんが食べたい！_nj0110 | 新潟情報Web

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2024年01月10日

新潟情報 2024.1/10号　中央エリア版／西エリア版／東エリア版

個性豊かな味噌らーめんを集めました。熱々の一杯を食べて、寒い新潟の冬を乗り切ろう！

らーめん風伯　女池店

芳醇な白味噌と野菜の旨味が溶け合う、人気No.1麺！

北海道の白味噌使用の濃厚・マイルドなスープがツルもち食感の平打ち太麺に絡む。シャキシャキ野菜、一口大のとろけるチャーシューも堪能して。

エリア: 中央区
ジャンル: ラーメン
定休日: 無休
営業時間: 11:00〜15:00（14:30L.O.）、　17:00〜21:00（20:30L.O.）、土日祝11:00〜21:00（20:30L.O.）

奥村家

6種のこだわり味噌+家系スープ、たっぷり野菜でボリューミー

たっぷりのもやし・キャベツ・メンマ・ほうれん草、ドデカチャーシュー2枚でボリューム満点！奥深いスープと半熟半卵も絶品で、大満足の1杯。

エリア: 東区
ジャンル: ラーメン
定休日: 水曜
営業時間: 11:00～15:00、18:00〜22:45LO（日祝21:45LO）

麺や真玄

海老の風味と香りがたまらない！冬季限定の大人気麺

旨味凝縮の海老だしに、信州白味噌ベースの味噌だれを合わせた人気の一杯。味わい深い全粒粉入り太麺に、濃厚クリーミーなスープがよく絡む !

エリア: 中央区
ジャンル: ラーメン
定休日: 水曜（祝日の場合は営業）
営業時間: 11:00〜15:00、17:30〜21:00

からみそラーメン　ふくろう新潟女池店

クセになるうまさ！自慢の秘伝辛味噌をぜひ味わって！

数々のタイトルを獲得、開業10周年を迎えた名古屋の名店が昨年新潟に登場。試行錯誤を重ね独自に進化させた「からみそラーメン」は必食 !

エリア: 中央区
ジャンル: ラーメン
定休日: 火曜
営業時間: 11:00〜14:30、18:00〜21:30

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