特集
2025年04月16日
新潟情報 2025.4/16号 中央エリア版／西エリア版／東エリア版
新潟MEAT Lab. SUGI
純国産の黒毛和牛を贅沢に450gで！ 至福の味わいを堪能して
きめ細かな霜降りととろけるような食感の黒毛和牛を、贅沢に厚切りステーキで。豊かな香り、肉の上品な甘みと濃厚な風味が口の中で広がり、食欲を刺激する！ 4周年記念！ 表紙のステーキがお得に 常に美味しい肉料理を研究している「肉研究所」。品質に妥協しない同店で肉の本当の美味しさを味わおう！ 2階の完全個室も人気。ソファー席、テーブル席の2室あり予算・人数により利用できる。
- エリア
- 中央区
- 定休日
- 日曜、1/1、1/2
- 営業時間
- 17:30〜24:00
かおるや 桜木インター店
パワー抜群‼️ みんなで豪快ステーキを食べよう
脂身少なめ・旨味凝縮の極厚ビーフに、にんにくチップがマッチ。目の前の鉄板で切り分けてくれる。2〜3名でシェアを。食べ応えMAXの800gもあり。予約が◎。 桜木インターすぐ、広い駐車場あり！ 大阪お好み焼、広島お好み焼、東京もんじゃ、肉塊ステーキ、鉄板焼料理をスタッフが美味しく焼いてくれる「街角・鉄板焼処」の「かおるや」。写真は同店人気No.1「明太子もちチーズもんじゃ」。
かなみ屋 女池上山店
旨辛スープに自家製チャーシュー、ひき肉追加で肉好きも満足
下味をつけた豚バラ肉ともやしを炒めた「肉もやし」に柔らかい豚バラ肉の自家製チャーシュー、自家製醤油ダレで味付けしたひき肉をトッピング。肉尽くしの一杯！ 実はお肉のサイドメニューも人気！ 「四川担々麺」や「四川麻婆麺」が看板メニューの同店では、「唐揚げ」や「油淋鶏（写真左）」も人気。麺類と一緒に楽しむもよし、ビールのおつまみにもサイコーの一皿！
- エリア
- 中央区
- 定休日
- 無休
- 営業時間
- 11:00〜15:00L.O.、17:30〜21:00L.O.、土日11:00〜21:00L.O.
牛たんけやき 弁天橋通店
肉の状態を見極めて熟成し、厚切りでも柔らかい牛たん！
「特選牛たん 櫃まぶし御膳」はまずはそのまま、次にとろろをかけて、さらに薬味や出汁をかけて、と自分好みに楽しめる人気の逸品。自分へのご褒美にも♪ ときめきの牛たん体験を楽しんで！ 肉の状態を見極めて熟成し、厚切りで柔らかい牛たんを堪能できる同店。「ジャパン・フード・セレクション」第79回スペシャリテ部門でグランプリを受賞した「特上たん焼き定食」もおすすめ♪
- エリア
- 中央区
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 無休
- 営業時間
- 11:00〜15:00、17:00〜22:00
牛たん けやき 新松崎店
肉の状態を見極めて熟成し、厚切りでも柔らかい牛たん！
「特選牛たん 櫃まぶし御膳」はまずはそのまま、次にとろろをかけて、さらに薬味や出汁をかけて、と自分好みに楽しめる人気の逸品。自分へのご褒美にも♪ ときめきの牛たん体験を楽しんで！ 肉の状態を見極めて熟成し、厚切りで柔らかい牛たんを堪能できる同店。「ジャパン・フード・セレクション」第79回スペシャリテ部門でグランプリを受賞した「特上たん焼き定食」もおすすめ♪
- エリア
- 東区
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 1/1
- 営業時間
- 11:00〜15:00・17:00〜22:00、土日祝11:00～22:00 ※時間は変更の場合あり
本家 大竜苑
豪快にカットされ、 一人前とは思えない驚きのボリューム！
先代の味を受け継ぎ、A4～A5等級の黒毛和牛を安心価格で提供する、越後石山駅近くの焼肉店。適度な霜降りで旨味の強い黒毛和牛のカルビをぜひ味わって。 上質な肉をリーズナブルに提供！ 丁寧な仕込みでこだわり抜いたホルモンも必食！ テッチャン・テッポウ等10種以上の部位を用意。その日のおすすめ3点を盛り合わせた「牛ホルモン盛り（2,500円）」、「豚ホルモン盛り（2,100円）」が◎。
- エリア
- 東区
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 水曜、他不定休
- 営業時間
- 17:30〜23:00
力ちゃんカルビ
同店おすすめ！ 厳選肉の人気部位を盛り合わせでお得に提供
「コプチャン」「とまらないカシラ」「まぼろしのハラミ」「ガツシン」の4種（変更の場合あり）。大満足のボリュームでコスパ◎、生ビール（480円）と頼んでも2,000円以下♪ 精肉屋厳選！ 黒毛和牛を身近に A4ランク以上の黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる焼肉酒場。写真は「横綱大判カルビ（1,680円）」。スタッフが丁寧に説明しながら焼いてくれる。ファミリー、1人でちょい飲み、宴会と幅広く対応！
- エリア
- 東区
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 営業時間
- 17:00～23:00、土日祝はランチ（11:30～14:30）も営業