話題のお店もう行った？　今年オープンのお店

お酒好きの穴場！ 店内は全種類試飲可

佐渡の自然が育んだ逸品を取り揃えたアンテナショップ。佐渡産コシヒカリ100％で作った甘酒やどぶろく、原木育ちの肉厚干し椎茸、背刈りわかめも販売。甘酒は乳酸発酵でヨーグルトに近い風味。食べるタイプはパンに塗ったり、調味料としても活用できる。

MENU

●麹のおちち 飲むタイプ（480ml） 950円
●麹のおちち 食べるタイプ（190g） 620円
●しまゆき姫（480ml） 1,100円
●寒元（720ml） 1,570円