特集

2025年08月27日
高岡情報 2025/8/27号

らぁめん椿家
梅の旨味が引き立つさっぱりとした一杯
【梅らぁめん[860円](写真1)】 綺麗に透き通った瀬戸内の塩ベースのスープに、紀州産の南高梅がアクセント。スープと梅の旨味がマッチし、細麺に絡む。別皿のわさびで味変も楽しめる。 【味噌こってりらぁめん[850円](写真2)】 鶏ガラの濃厚スープに3種の味噌をブレンドした同店人気No.1の味噌らぁめん。もちもち食感の中太麺に濃厚スープがしっかりと絡み、最後の一口まで箸が止まらない一杯。辛みを追加した「辛口味噌らぁめん」もおすすめ。

金乃歩
白エビの優しい甘みと、奥深い味噌のコク
【白えび味噌らーめん[1,200円](写真)】 2025年5月より待望の営業再開! 富山湾の宝石、白えびのうま味が凝縮された濃厚なスープに、ちぢれ麺が絡む。海老の香ばしい風味が口いっぱいに広がる一杯。
- エリア
- 高岡・氷見
- ジャンル
- 洋食・西洋料理 焼肉・ホルモン・鉄板焼き 飲食店
- 定休日
- 木曜
- 営業時間
- 11:00~14:00、17:00~21:3L.O.20:45

ラーメンショップ MARUGO
リピーターの胃袋を掴む、この一杯!!
【特製ラーメン[1,000円](写真)】 ネギどっさりの看板メニュー「ネギラーメン(900円)」にチャーシュー2枚と半熟煮卵をトッピングしたお得な一杯!! 年中無休、深夜までの通し営業も嬉しい♪

辛麺屋 鯱輪 富山呉羽店
旨辛の中毒性! これぞ本場のまぜそば!
【旨辛赤まぜそば[1,080円](写真)】 元祖台湾まぜそばの生みの親「麺屋はなび」が監修した至極のまぜそば。辛さと同時に旨みが広がる中毒性の高い一杯を堪能して! 辛さは0〜宙まで全14段階。