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2020年08月19日
高岡情報 8/19号
「水煮肉片 シェイジューロウピェン (1,408円)」本場では「沸騰料理」と呼ばれ親しまれる「水煮肉片」。豚肉と野菜を煮込み、唐辛子と花山椒をたっぷり散らして、最後に煮えたぎった油をジュワ~ッ! 一口食べると体が沸騰したように汗が止まらない!! もちろんご飯との相性もGOOD。
「旨辛味噌らーめん(858円)」北海道の白・赤味噌に、様々な素材をブレンドし作られる秘伝の辛味噌ダレ。旨味を引き立てるピリ辛加減がたまらない! 他、「辛シビ」もおすすめ。
「野菜担々麺(820円)」自家製の練り胡麻が溶け込む濃厚スープに、ひき肉とたっぷり野菜で旨味UP! 辛さが苦手な人でも食べやすく、リピート率が高い人気の一品。