今、行きたいワイン酒場

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特集

2016年10月28日

Link 11月号

ワインに詳しい達人がいると、何でも聞けるし心強いですよね。そこで、そんな達人のいるお店を集めてきました。ボージョレ・ヌーヴォの解禁も11月17日（木）に迫っています。ぜひ、美味しいワインを楽しんでくださいね。

JIM HALL

「国や品種よりも飲む人が満足できるワインにこだわってます」

金沢の繁華街・片町の中心で36年続く人気ダイニングバー。ソムリエ＆ドイツワインケナーの資格を持つスタッフが国や品種にこだわらず、ワイン好きはもちろん、初心者でも満足できるようセレクト。その数はなんと赤・白合わせて100種を超え、好みを伝えれば最適な1本を薦めてくれる。また、リラックスして楽しめる気さくな接客も嬉しい。