特集

2025年10月15日
新潟情報 2025.10/15発行号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

手作りパン&ジェラート clair
すっと溶けるような喉越しの良いふわふわドーナツの中に特製クリームを絞り、さらにその上には栗の風味を凝縮したマロンクリームがたっぷり!
厳選素材のパン約100種を販売! 定番の食パンや惣菜パンから季節限定商品まで、店内には焼きたてのパンがずらりと並ぶ。いちじくや柿、季節のフルーツを使用したデニッシュが超人気♪

Boulangerie HiRO
黒ケシの実ペーストとたっぷりのセミドライレモンを使った、毎年秋に登場する人気商品。ケシの実独特の深い味わいが広がる。【販売12月末まで(予定)】
上所郵便局の隣にある人気ベーカリー 「子どもも安心して食べられる体に優しいパン」をコンセプトにし、多くのファンを持つ同店。コンパクトな店内には、天然酵母使用のハード系パン、調理パン、スイーツ系など50種以上のパンが並ぶ。特にハード系に自信あり! オープンの7時半からパンがたくさん並び、前日までにTELで取り置きもOK。最新情報はInstagramへ!
- エリア
- 中央区
- 定休日
- 月曜、他不定休
- 営業時間
- 7:30〜18:30(売り切れ次第終了)

Je suis OWL the Bakery
トマト、チーズ、オニオンスライスが入ったボリューム満点&王道のハンバーガー。お店で手作りして香ばしく焼き上げた肉厚のパティと、ふわふわのバンズが相性抜群。
パティも全て手づくり♡ 人気ベーカリーが 手がけるタルティーヌ・ハンバーガーが話題! 季節の食材を使った華やかなパンが並ぶ同店。表紙で紹介した「トマトチーズオニオンバーガー」以外にも、半熟目玉焼き&テリヤキソースの「てりやき半熟玉子バーガー」、自家製豆腐ハンバーグ&大根おろし&大葉の「おろし豆腐ハンバーグバーガー」もおすすめ♪ タルティーヌも大人気! 「峰村醸造」の味噌を使用した「ナスと肉味噌のタルティーヌ」のほか、季節限定で「鯖とブロッコリーとトマトのタルティーヌ」をラインナップ。 万代シテイバスセンタービル1階、エスカレーター前にある小さなベーカリー。 自家製ヨーグルトからつくるスムージーもぜひ味わって。現在、秋の味覚さつまいもとりんごの「安納芋とリンゴのヨーグルトスムージー」を販売中。

ブーランジェリー リリッカ
もちもちの高加水チャバタに、こだわりのあんことバターをサンドし、栗をトッピング。秋ならではの「あんチャバタ」を楽しんで。【販売11月中旬まで(予定)】
4月に全商品を一新してリニューアル! パンの種類・焼く回数UPでより充実♪ リニューアルを機に、ちょっとおしゃれな大人向け商品や、小さな子どもが喜ぶ動物モチーフのパン、ひとくちサイズのパンが充実するようになった「リリッカ」。さまざまな世代にぴったりのパンが並ぶ。小さめで食べやすい「クリームパン(240円)」や「ブリオッシュドーナツ(60円)」もおすすめ。ぜひファミリーで来店して。週末の幸せなパン選びは、全世代に「美味しい!」を提供する 「リリッカ」で。
- エリア
- 中央区
- 定休日
- 無休
- 営業時間
- 9:00〜19:00、土日祝8:00〜19:00

Café Paon
クリームチーズを塗ったサクサク・ふかふかのあげ焼きパンに、自家製のかぼちゃあんを乗せ、仕上げに練乳をとろ〜り。濃厚な美味しさが広がる♡【販売10月末まで】
「象の耳」は食感が2種類 白山駅前のあげ焼きパン専門店 揚げてから焼いて油を飛ばす、新しい製法による新食感で他のパンとは違うあげ焼きパン。店内で焼きたて5分以内は「サクサク・もきゅもきゅ」食感が楽しめる! テイクアウトの場合、食べる直前に電子レンジ500W・20秒加熱で「ふっかふか・もっちもち」食感に! 卵、乳、防腐剤、保存料、着色料、イーストフード等不使用も嬉しい。プレーン、スイーツパン、惣菜パンなど18種あり。ぜひ推しのパンを見つけて。ドリンク類も豊富で、雪室珈琲やタピオカドリンクも用意。
- エリア
- 中央区
- 定休日
- 不定休
- 営業時間
- 11:00~18:00

Akari Bakery
クロワッサン生地の上に濃厚でなめらかなガナッシュ、フランボワーズフィリング、生チョコがのる。ほろ苦さ、酸味、甘味の絶妙なハーモニーを楽しんで。なくなり次第終了。
豊栄駅徒歩約3分の人気店、11月で3周年♪ 午前中で完売することもあるほど大人気! シンプルなパンにもこだわりが光る。「パン・ド・ミ」は練乳が練り込まれたミルキーな食パン。フランスパンは、生地を長時間じっくりと発酵させて小麦の風味や甘みを引き出した。あんことバターをサンドした「あんバターブレット」、タピオカ粉のモチモチ食感がクセになる「チョコマカダミア」もおすすめ!
- エリア
- 北区
- 定休日
- 月曜
- 営業時間
- 7:00~17:00、日曜7:00~14:00