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BARREL COFFEE BAUM
特集
2024年07月31日
2024.7/31号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版
選んで楽しい もらってうれしい 夏の手みやげ・贈りもの_nj0731
CRAFT JELLY 8個セット2,330円
同店を運営する「鈴木コーヒー」が作った本気のコーヒーゼリー。ぷるっとろっとなめらか、味と食感にこだわり抜いた想像を超える逸品。9月末まで。お日もち/常温14日
「鈴木コーヒー」が手掛けるバウムクーヘン専門店。写真はリッチな味わいの自信作「プレミアムバウム凛々(2,500円)」。この時期は冷蔵庫で冷やしてそのまま食べたり、オーブントースターでほんのり色づくまで焼き、アイスをトッピングするのがおすすめ!
2024年02月21日
2024.2/21号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版
プレミアムバウム 凛々(りんりん) 2,500円 【お日もち/常温7〜10日】
何度も火加減や配合を調整し約2年間かけてようやく完成した、驚きの美味しさのバウムクーヘン。県産卵、「新潟養蜂」のアカシア蜂蜜などこだわりの食材を使用、しっとりふんわり食感・リッチな味わいに。
2022年07月27日
2022.7/27号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版
同店を運営する「鈴木コーヒー」が作った本気のコーヒーゼリー
ぷるっとろっとなめらか、味と食感にこだわり抜いた想像を超える逸品。8月末まで。お日もち/冷蔵10日
「鈴木コーヒー」が手掛けるバウムクーヘン専門店。表紙の「クラフトゼリー」のほか、しっとり感にこだわった専門店ならではの「バウムクーヘン(1ホール直径約14cm×高さ4cm・1,296円~)」も手土産に最適。プレーン・抹茶・コーヒー・メープル・紅茶の5種。
2021年07月28日
2021.7/28号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版
同店1番人気のプレーン味ホールバウムクーヘンと、新潟名物「雪室珈琲」濃厚リッチなアイスコーヒーの、夏にぴったりなセット。熨斗がけもOK。 お日もち/冷蔵14日
スライスしたバウムクーヘンにムースをサンドしてフリーザーで冷やした「アイスバウム(320円〜)」は、見た目もかわいいと好評。クリームチーズ・ティラミス・イチゴの3種。中のアイスは軽い食感のムースになっており、少し溶けた半解凍でも美味。
2021年05月26日
2021.5/26号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版
焼きたてバウムクーヘン (土日祝限定) テイクアウト1カット200円
焼きたての自家製バームクーヘンをその場でカット!
濃厚なバニラが香り、熱々でフワフワの食感は、焼きたてならでは。
卵をたっぷり使用し、しっとりとした味わいに。