行きたい! 使える! “○○”ならココ!_nj0401

女将が釣った魚も提供！ 希少な原始焼きと極上熟成魚を味わうならココ!

備長炭の薫香と陽炎。特別な一夜を過ごせるカジュアル炉端割烹

写真は、目の前で真っ赤な備長炭を直接魚に押し当てる「炭焼き霜造り」。香ばしい炭の香りが熟成魚に移り、脂の甘みが際立つ極上の刺身。ゆらりと陽炎漂う囲炉裏の「原始焼き」と共に、五感を震わせる品々が続く。
気さくな夫妻が迎えてくれ、高級割烹の緊張感はない。心満たされる大人の隠れ家で特別な夜を。前日までに要予約。

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●人気No. 1ゆったり炭なじコース
（全10～12品程度） 13,200円
●人気No. 2丸ごと一尾のどぐろコース
（全12～14品程度） 17,600円
●平日限定炭なじ体験コース 10,000円