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特集
2026年06月24日
2026.6/24号 中央エリア版／西エリア版／東エリア版
レモンバニラ／バスクチーズケーキ 584円（イートイン594円）
北海道産クリームチーズとマダガスカル産バニラビーンズ使用。レモンピューレ、レモンピール入りで爽やか。きび糖のまろやかで奥行きのある甘さも◎。季節限定。
市街地の喧騒から離れた、静かな森の中に
あるチーズケーキ専門店
看板メニューはなめらかでクリーミーな「ベイクドチーズケーキ」と、とろりとやわらかな「バスクチーズケーキ」。どちらも「シンプルでありながら特別感のあるものを」という同店の想いが詰まった逸品。上写真は、西区の農園のメロンを使用した季節限定・数量限定のレアチーズ「メロンのチーズケーキ（745円）」。そのほか黒埼産の枝豆、いもジェンヌなど、旬の地元食材とのコラボ商品も多数展開している。種類豊富なチーズケーキを、テイクアウト・イートインで楽しもう。
プレーン、ピスタチオ、エスプレッソなどの定番フレーバーのほか、季節のケーキが並ぶ。推定樹齢400年の樹々など、約1,500坪の森が見渡せる2階のカフェスペース。癒しの空間で非日常のカフェタイムを過ごして。
INFORMATION
ベイクドチーズケーキ、バスクチーズケーキのギフト用のホールもあり。冷凍で発送も可能。お中元などの贈り物にも最適。