ラーメン一心　

醤油の風味が際立った奥深く優しい味わい

2年かけて作る手造り醤油「北陸」でチャーシューを煮込み、その煮汁に数種類の節類をブレンドしたタレを、鶏ガラ主体のスープに合わせた。濃い見た目と裏腹に、飲み干せるほどの味わいで、全粒粉入り自家製麺と相性◎。

エリア

富山駅周辺

ジャンル

ラーメン 飲食店

定休日

日曜日

営業時間

11：30～22:00（21:30 LO）

豚豚炉.

濃厚豚骨醤油×炙りチャーシューが旨い！

2020年11月で16周年！　世代を問わず大人気の、コクととろみが効いた豚骨醤油ラーメンに、とろとろの極上炙りチャーシューがのったちゃーしゅーめん。濃厚スープと麺がよく絡む！　アメリカンな雰囲気の店内で、車好きも多く集う。

エリア

富山市北部

ジャンル

ラーメン

定休日

月曜

営業時間

11:30〜14:00、18:00〜翌2:00（翌1:30LO）、日祝11:30〜14:00、18:00〜22:00（21:30LO）　※スープがなくなり次第終了

天狗

サラッと食べられるあっさり中華そば

創業49年「天狗」の定番である昔ながらの中華そば。豚骨、鶏ガラ、昆布、煮干しを大量に使ったスープは、あっさりなのに深い風味が口の中に広がる。毎日でも食べたい、クセになる優しい味わいをぜひ。懐かしさと親しみやすさが漂うお店の雰囲気も魅力★

エリア

富山市南部・婦中

ジャンル

その他 ラーメン

定休日

火曜

営業時間

11:00～15:00、17:00～20:00（19:30L.O.）

ばたやん　駅前店

本場博多の味！　ザ・王道博多豚骨ラーメン

新鮮な国産豚骨を直火炊きでじっくり煮込んだスープは、濃厚なのに重くなく、嫌な臭みもないので豚骨が苦手な人にも好評。お得なランチや無料駐車場があり、遠くから車で来店するファンも多い。飲んだ後の〆にもぴったり!!

エリア

富山駅周辺

ジャンル

ラーメン

定休日

不定休

営業時間

昼 / 月～金曜11:30～13:30 夜 / 月～木曜17:30～翌1:00、金・土曜17:30～翌2:00、日曜17:30〜22:45

元喜家　富山店

家系味噌のこってりまろやかな一杯

豚骨スープに北海道産の味噌を合わせた、深みのある味わいが人気の味噌ラーメンが2020年9月よりスタート！　濃厚な味噌スープに絡む太麺がたまらない。写真は味玉付（＋100円）。ただ今席数を減らして営業中。

エリア

富山市北部

ジャンル

ラーメン

定休日

不定休

営業時間

11:00～21:00

五衛門

数量限定！　とろけるトントロが旨味を増幅

一頭から少ししか取れない希少部位「トントロ」がたっぷり！　富山県産をじっくり煮込んで、柔らかく仕上げている。甘みのある脂が鶏ガラベースの醤油スープに溶け込んで深いコクと旨味に。食べ応えも十分な一杯をぜひ!!

エリア

富山市南部・婦中

ジャンル

ラーメン

定休日

無休

営業時間

11：00～15：00、17：30～21：30、土日祝11：00～21：00

めん丸　新庄銀座店

特製赤味噌と厳選素材ブレンドの濃口味噌

豚・鶏ガラをベースに、特製赤味噌と野菜などの十数種類の厳選素材をブレンドし、ほどよいコッテリ感の背脂味噌スープが自慢。そしてスープのうまさを最大限に引き出す、本格低温熟成麺は風味豊かな香りで食欲をそそる！

エリア

富山市東部

ジャンル

ラーメン

定休日

水曜日

営業時間

11：00〜21：00

景勝軒　富山店

看板メニューの「上州もりそば」を食す!!

群馬発の人気店の味を北陸で唯一楽しめる。「上州もりそば」は、コシの強い自家製太麺を使用。豚ガラと鶏ガラに焼きあご等の魚介を足し、10時間以上煮込んだ濃厚豚骨魚介系スープは食欲をかきたてる。写真はイメージ。

エリア

富山市東部

ジャンル

ラーメン

定休日

火曜

営業時間

11:00〜22:00

麺や皐

エリア

富山市東部

ジャンル

ラーメン