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特集

2024年01月24日

富山情報 2024/1/24号

ラーメン好き必見!!北陸のラーメンにまつわる最旬トピックスをお届けします。

古久龍

昔なつかしいファン多数のあっさりした一杯

中華そば[750円]+味玉110円 (写真) 鶏ガラをじっくり煮込んだ、あっさりながらもほどよいコクのある、透明な醤油スープが特徴。お店オリジナルの麺は、スープとの相性も抜群で毎日食べても飽きない味。お肉はホロホロ、脂はトロトロのチャーシューも◎!

ジャンル
ラーメン
定休日
火曜
営業時間
11:00〜15:00、17:30〜22:00

景勝軒 富山店

閉店前にもう一度! 食欲を満たすこの一杯

ふじ麺[960円](写真1) 「腹が減ったらうちに来い!」とコスパ抜群のメニューで6年間ラーメン好きの食欲を満たしてきた同店が、2024/1/31に閉店。写真の「ふじ麺」は、コシの強い自家製麺と背脂入りの濃厚醤油スープが相性抜群。最後にもう一度この味を食べに行こう!!

エリア
富山市東部
ジャンル
ラーメン
定休日
火曜
営業時間
11:00〜22:00

ラーメン山岡家 富山田尻店

<期間限定>もつ味噌スープの旨味が中太麺に絡み合う!

もつ味噌ラーメン[1,050円](写真1) 特製のピリ辛濃厚味噌スープに、ぷりっぷりのもつをたっぷりと乗せた、この冬(2024年)限定メニュー。濃厚な味わいと食感にファン続出中。ライスとの相性抜群で、半ライスセットもあり(1,170円)。大人気により3年ぶりの復活メニューをこの機会にぜひ!

エリア
富山市西部
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
24時間営業

ぼんち家

創業当初からの愛され家系濃厚味噌

味噌ラーメン[950円]+MAX盛り300円 (写真) 濃厚な豚骨スープに合うようにブレンドした味噌が決め手! 深いコクと旨味はご飯との相性抜群! 毎月12日の「ぼんち家の日」は醤油・塩ラーメンが各600円。お得情報がゲットできるInstagram(@bontiya_official)も要チェック。

エリア
射水
ジャンル
ラーメン
定休日
水曜
営業時間
11:00~15:00、 17:30~24:00(23:30L.O.)、日曜~23:00 (22:30L.O.)

大喜 大島店

熟成ブラックスープが癖になる!

中華そば 小[900円](写真) 麺・チャーシュー・メンマをスープの中で混ぜ、なじませることで仕上がる三味一体のラーメン。自慢の自家製硬めストレート太麺とスープの相性も◎。大1,350円、特大1,800円。自販機や通販の詳細はInstagram(@lacanca_shokudo)をチェック。

エリア
富山市東部
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
11:00~21:00(20:30LO)

ばたやん 駅前店

本場の味! ザ・王道博多豚骨ラーメン

博多とんこつラーメン[880円]+トッピング全部増し300円 (写真) 豚骨密度の高い博多ラーメンのDNAを受け継ぎ、新鮮な国産豚骨を直火炊きでじっくり煮込んだスープは、濃厚なのに臭みなし。仕事帰りや締めにも。全部増しはとんこつラーメンのみ。無料駐車場完備。2階では小宴会可。

エリア
富山駅周辺
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
営業時間
昼 / 月~金曜11:30~13:30 夜 / 月~木曜17:30~翌1:00、金・土曜17:30~翌2:00、日曜17:30〜22:45

美豚

<新メニュー>ピリ辛がクセになる! ボリューミーな体温まる一杯

ピリ辛モツ味噌豚骨らーめん[1,150円](写真1) 「新村こうじ味噌」を使用したまろやかな味噌スープと、たっぷり乗ったモツに、ピリッとした辛さが加わってクセになる! 美肌効果や貧血予防など栄養満点なので、女性にもオススメ! カロリーが気になる人は糖質オフ麺にも変更可。

ジャンル
ラーメン
定休日
月曜(祝日の場合は翌日)
営業時間
11:00~14:30、17:30~22:00(金・土曜~23:00L.O.)

らーめん とりごま

<新メニュー>風味×山椒。黒胡麻の香りと痺れるうまさ

痺れる黒胡麻担々麺[1,130円](写真) 黒胡麻のドロッとスープに、花椒、山椒、青山椒、青唐辛子を合わせた痺れ系。花椒をガリッと噛むと違った味わいに。辛さ控えめも可。こだわりのスープを提供するため、昼夜各15食限定。駐車場は店前と道路向かい側。

エリア
富山市北部
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
営業時間
11:00~15:00、17:00~22:00、水曜11:00~15:00

めん丸 新庄銀座店

特製赤味噌と厳選素材ブレンドの濃口味噌

丸味噌ラーメン[850円](写真) 豚・鶏ガラをベースに、特製赤味噌と野菜などの厳選素材がブレンドされたコクのあるスープが特徴。そしてスープの旨さを引き出す、本格低温熟成麺の香りが食欲をそそる。辛さが加わる「から丸味噌ラーメン」もおすすめ。

エリア
富山市東部
ジャンル
ラーメン
定休日
水曜日
営業時間
11:00〜21:00

ラーメン一心 

醤油の風味が際立つ奥深く優しい味わい

一心ブラック黄金煮玉子ラーメン[980円](写真) 手造り醤油「北陸」で煮込んだチャーシューの煮汁&節類をブレンドしたタレを合わせた鶏ガラスープは、見た目は濃いのに飲み干せるほどあっさり♪ 昼(~14:30)限定で麺大盛り、中盛り、ライス(小)のいずれかが無料!

エリア
富山駅周辺
ジャンル
飲食店 ラーメン
定休日
日曜日
営業時間
11:30~22:00(21:30 LO)

辛麺屋 鯱輪 富山呉羽店

旨辛! にんにくガツンに中毒者続出中!

旨辛にんにくラーメンスーパー[1,150円](写真) 名古屋発祥の「台湾ラーメン」と宮崎発祥の「辛麺」を融合させた新感覚名古屋名物。もやしとネギとチャーシューが乗ったスーパーな一杯。辛さ調整可能、辛さMAXの「天鯱」を踏破できたのは数名…。好みの辛さで味わって。

エリア
富山市西部
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
11:00〜15:00(14:45L.O.)、17:00〜21:00(20:45L.O.)

天狗

サラッと食べられる昔ながらの中華そば

中華そば[680円](写真) 創業52年の老舗店が作る昔ながらの中華そば。豚骨、鶏ガラ、昆布、煮干しをふんだんに使ったスープは、あっさりなのに旨味とコクもしっかり◎。シンプルで毎日でも食べたい一杯! 冬季限定「あんかけそば」も大人気。

ジャンル
ラーメン その他
定休日
火曜
営業時間
11:00~15:00、17:00~20:00(19:30L.O.)