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麺屋 竜馬
特集
2021年11月03日
2021/11/3号
濃厚煮干しとオレンジのダブルインパクト
みそ煮干しつけ麺[980円](写真)+ 大盛り150円
中太のつるっとした麺と、個性ある具材で見た目も華やか! 煮干しとみその濃厚な風味のつけダレは、わずかにオレンジの爽やかな香りが後追いする。レアチャーシューは細かい温度調整で低温加熱し柔らかい仕上げに。
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みそ煮干しつけ麺[980円](写真)+ 大盛り150円
中太のつるっとした麺と、個性ある具材で見た目も華やか! 煮干しとみその濃厚な風味のつけダレは、わずかにオレンジの爽やかな香りが後追いする。レアチャーシューは細かい温度調整で低温加熱し柔らかい仕上げに。