梅の旨味が引き立つさっぱりとした一杯

らぁめん椿家

エリア

砺波・南砺・小矢部

ジャンル

ラーメン

定休日

木曜

営業時間

11:00～14:00、17:30～21:30

平均予算

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【梅らぁめん［860円］（写真1）】
綺麗に透き通った瀬戸内の塩ベースのスープに、紀州産の南高梅がアクセント。スープと梅の旨味がマッチし、細麺に絡む。別皿のわさびで味変も楽しめる。

【味噌こってりらぁめん［850円］】（写真2）
鶏ガラの濃厚スープに3種の味噌をブレンドした同店人気No.1の味噌らぁめん。もちもち食感の中太麺に濃厚スープがしっかりと絡み、最後の一口まで箸が止まらない一杯。辛みを追加した「辛口味噌らぁめん」もおすすめ。