特集

2021年11月10日
金沢グルメ別冊 2021/11/10号

焼肉ホルモン誠 金沢店
「九谷焼×黒毛和牛」味覚と視覚を満たす至極のランチを
赤身からホルモンまで厳選肉が揃い、県内ではなかなか味わえない希少部位も楽しめる。肉の旨みをさらに引き出すのは、ここにしかない数種の「絶品ダレ」。手の届きやすい価格帯と心地よいサービス、ソフトドリンク常時無料、広々とした駐車場など、普段使いはもちろん家族でのお祝いや久しぶりの集まりにも使い勝手抜群。
- エリア
- 県庁・駅西周辺
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 無休
- 営業時間
- 11:00〜15:00、17:00〜24:00

こがね製麺所 田上店
つるつるもちもち! うどんの本場香川の味をお届け
うどんの本場・香川県で18店舗を展開する、セルフ讃岐うどんグループ。使用する小麦粉や醤油は全てこだわりの自社ブランド。また、日々の天候により水加減や熟成時間を調整し、各店舗の専用工房で、毎日職人がうどんを作っている。店内には子ども用椅子や食器もあるので、家族みんなで茹で立てのうどんを味わって。

こがね製麺所 徳光店
つるつるもちもち! うどんの本場香川の味をお届け
うどんの本場・香川県で18店舗を展開する、セルフ讃岐うどんグループ。使用する小麦粉や醤油は全てこだわりの自社ブランド。また、日々の天候により水加減や熟成時間を調整し、各店舗の専用工房で、毎日職人がうどんを作っている。店内には子ども用椅子や食器もあるので、家族みんなで茹で立てのうどんを味わって。

山下寅次郎
良い素材をリーズナブルに。地元が誇るプレミアムを気軽に食す
能登牛プレミアムや自社菜園食材など地産地消にこだわり、本当の「美味しさ」を追求した注目店。一頭からとれる超希少部位から定番部位まで、生産者から直接仕入れているからこそ叶うリーズナブルさが評判。食材のみならず、お皿から盛り付けまで全てにこだわり、見て、食べて楽しませる肉界のエンターテイメントを堪能できる。
- エリア
- 金沢北部・金沢東部
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 水曜
- 営業時間
- 17:00~翌2:00(翌1:00L.O.)