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特集

2022年11月09日 2022/11/9号

いしかわのごちそう2022【食事会、女子会、おひとりさま、仕事で遅くなった日も とっておきの夜ごはん】

ほくほくじゃがいもと温野菜のラクレット 1,380円~。チーズのまろやかなコクと香ばしさを感じられるラクレット。温野菜や赤身肉などとともに味わって。

チーズソムリエ厳選のチーズ料理を心ゆくまで堪能

チーズソムリエの資格を有する店主がお酒に合うチーズをセレクトし、盛り合わせや創作料理でもてなす専門店。「チーズ=ワイン」を覆す、居酒屋感覚で訪れたい一軒。

INFORMATIONS

クレジットカード・ 電子マネー・QR決済OK

MENU

チーズフォンデュ 1,080円~
マルゲリータピザ 1,080円 
チーズとキノコのリゾット 680円~
ハイボール 580円 
グラスワイン 430円〜

2022年09月21日 2022/9/21号

今週の新着情報! ニュース/イベント/トピックス...etc

土日12時~営業! チーズとワインに酔いしれて

チーズソムリエの資格を有する店主がお酒に合うチーズをセレクトし、盛り合わせや創作料理でもてなす専門店。チーズはフレッシュをはじめ白かび、青かび、シェーブル、ウォッシュなど15種以上が揃う。他、ビールなどにも合うチーズの逸品料理も多数◎。

INFORMATIONS

創作料理はどれもひと手間加えられた格別なものばかり。王道人気、マルゲリータピザやチーズフォンデュ等、居酒屋感覚で訪れたい一軒。

2022年06月01日 2022/6/1号

その道を極めてこそ辿り着く上質がある。プロのこだわり○○専門店

フレッシュをはじめ白かび、青かび、シェーブル、ウォッシュなど15種以上が揃う。

クセの少ないまろやかチーズ「チーズフォンデュ(1,100円~)」。

王道人気「マルゲリータピザ(980円)」。

【チーズ料理の専門店】チーズソムリエがセレクトする絶品チーズ

チーズソムリエの店主がチーズの魅力を最大限に活かした創作料理でおもてなし。香りが刺激的な「エポワス」や焼いて提供する「カチョカバロ」等珍しい種類も揃い、好みに合せ盛り合せてくれる。

2022年04月27日 2022/4/27-5/4 GW合併号

おいしい! たのしい! あたらしい!が見つかる春のHolidayどう過ごす?

「チーズフォンデュ(1,100円〜)」や「マルゲリータピザ(980円)」は必食。

「チーズフォンデュ(1,100円〜)」や「マルゲリータピザ(980円)」は必食。

同店はビル奥に位置するので、隠れ家的雰囲気が◎。

お酒がすすむ!15種類以上のチーズが揃う専門店

チーズソムリエの資格を持つ店主がチーズの可能性を最大限に活かした創作料理でもてなしてくれる、チーズ好きにはたまらないお店♪ オムライスやハンバーグなど、定番メニューながらもチーズによってひと手間加え格別に。そのほか、好みに合わせたチーズ盛り合わせもオススメ。チーズの種類はフレッシュ、白かび、青かび、シェーブル、ウォッシュ等15種以上揃う。ワインのみならず、ビールやハイボールと一緒に居酒屋感覚で立ち寄ってほしい。

※4/29〜5/8は営業

MENU

チーズときのこアヒージョ 920円 
ふわふわ卵のオムライスチーズソース 980円 
ラクレット 1,100円〜
生ビール(中) 680円 
チーズ盛り合わせ 800円〜

2022年04月06日 2022/4/6号

グルメ、スクール、ショップ… 「金沢の定番」を紹介します “〇〇”といえばココ

チーズフォンデュ 1,100円〜

「チーズフォンデュ」や「マルゲリータピザ(980円)」は必食。

同店はビル奥に位置するので、隠れ家的雰囲気が◎。

お酒もすすむ!チーズ料理専門店といえば

チーズソムリエの資格を持つ店主がチーズの可能性を最大限に活かした創作料理でおもてなし。オムライスやハンバーグ等、定番メニューながらもチーズによってひと手間加え格別に。ワインのみならず、ビールやハイボールと一緒に居酒屋感覚で立ち寄ってほしい。

INFORMATIONS

創作料理はもちろん、好みに合わせたチーズ盛り合わせも◎。チーズの種類はフレッシュをはじめ白かび、青かび、シェーブル、ウォッシュなど15種以上が揃う。

MENU

チーズときのこアヒージョ920円 
ふわふわ卵のオムライスチーズソース980円 
ラクレット1,100円〜
生ビール(中)680円 

2021年12月22日 2021/12/22-29 年末合併号

今週の新着情報! ニュース/イベント/トピックス...etc

【11/11OPEN!】最初から最後まで、とことんチーズを堪能!

定番のチーズフォンデュをはじめ、ピザやハンバーグなどチーズ料理専門店ならではのオリジナリティあふれる創作料理が揃う。どれもワインのみならず、ビールやハイボールとも相性が良く、居酒屋感覚で使えるのも魅力。リーズナブルな価格設定も◎。

INFORMATIONS

※1/1〜3は休み

「チーズフォンデュ」や「ラクレット」は1,100円~。クセの少ないまろやかなチーズを使用。他、チーズ各種を活かした料理が目白押し。

2021年12月15日 2021/12/15号

今年も話題店が続々! 2021年のNEWなお店を総まとめ

【11/11 Open】チーズが主役!チーズの可能性が広がる創作料理が目白押し

ワインのみならず、ビールやハイボールと一緒にチーズを楽しんでほしいという想いから、オリジナリティあふれる創作メニューが揃う。定番の「チーズフォンデュ」はまろやかで食べやすいチーズを使用。リーズナブルな価格帯で気軽に立ち寄れる一軒だ。

INFORMATIONS

片町スクランブルから徒歩約3分

MENU

●チーズフォンデュ 1,100円〜
●ラクレット 1,100円〜
●マルゲリータピザ 980円 
●生ビール(中) 680円