神仙

エリア

県庁・駅西周辺

ジャンル

ラーメン

定休日

不定休

営業時間

11:00〜15:00、17:30〜23:00、土日 11:00〜23:00

平均予算

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県外からも多くのファンが訪れる金沢屈指の繁盛店。
濃厚馬鹿が作り上げた濃度が自慢のトロトロスープ!!
イチオシの中華そばはとことん濃度を追求した濃厚豚骨スープ。
大量の能登豚の豚骨を圧倒的な火力で炊き込む事3日間。
焦げ付かないように寝る間を惜しみ、ひたすら混ぜ続け寸胴を
見守るというのだからそのこだわりは驚異的。
骨の髄から旨みとゼラチンが溶け出したスープと油が混ざり合い、
スープの舌触りはトロリと一口目から突き抜ける（ブリックス22以上）濃度で
全国屈指のド豚骨となる！まさしく濃厚馬鹿が作るこだわりの一杯。

現在、消費税率増税に伴い、消費税8%・10%のものが混在しています。お出かけ・ご予約の際は、事前に金額をお店にご確認いただくとスムーズです。