お店を探す

暮らしを彩る生活情報

お問い合わせ

その他

特集

2023年02月08日

新潟情報 2023.2/8号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

熱々のらーめんが恋しい季節。各店おすすめの一杯で、新潟の冬を美味しく&温かく過ごしましょう!

ふじの 東中野山店

白味噌スープに野菜の旨味が凝縮! 炙りチャーシューと岩ノリの相性も抜群

レギュラー化3年、人気No.1の絶品麺! 野菜の旨味が溶け込んだ、マイルドでコク深い白味噌スープは必食! 自慢のもちもち麺とジューシーな炙りチャーシュー、岩のりもマッチ!

エリア
東区
ジャンル
中華 ラーメン
定休日
不定休
営業時間
11:00〜21:00L.O.

らーめん風伯 女池店

絶品Wソース×「風伯」自慢の豚骨スープ チーズがとろける毎年人気の限定麺!

待ち望むファン多数! 冬限定の極旨スープ トマトソースとホワイトソース+豚骨+バターの濃厚スープに、チーズがとろけて絡む。タバスコで味変も◎。「風伯めし」追加でリゾット風シメに!

エリア
中央区
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
11:00〜15:00(14:30L.O.)、 17:00〜21:00(20:30L.O.)、土日祝11:00〜21:00(20:30L.O.)

中華そば ふじの イオンモール新潟南店

煮干し×濃厚な背脂×濃口醤油で スッキリかつこってり!

シンプルで奥深い味わいを堪能できる一杯 煮干しをきかせたスープに、濃厚な背脂と濃口醤油のキリッとした深いコクが絶妙なバランス! 「背脂岩のりらーめん(940円)」もおすすめ。

エリア
江南区
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
11:00〜21:00L.O.

奥村家

家系の豚骨スープ×本格麻婆豆腐! マイルドな辛味の絶品「とんこつ麻婆」

トロトロ・熱々で最後の一滴まで美味い! 2種の山椒・中華溜まり醤油・紹興酒などを使用した本格麻婆豆腐の餡が、家系独特のトロトロ豚骨スープにのる。マイルドでクセになる一杯。

エリア
東区
ジャンル
ラーメン
定休日
水曜
営業時間
11:00~15:00、18:00〜22:45LO(日祝21:45LO)

麺や真玄

大好評につきクーポン期間延長! イチ押しは海老の旨味が凝縮した一杯

海老が堪能できる濃厚でクリーミーなスープ 「真玄」冬のイチ押し「海老みそ」は、信州の白味噌をベースに、複数のたれをブレンドしたスープ+海老の旨味が凝縮。全メニュー大盛無料!

エリア
中央区
ジャンル
ラーメン
定休日
水曜(祝日の場合は営業)
営業時間
11:00〜15:00、17:30〜21:00

ラーメン山岡家 新和店

旨味溢れる熟成味噌スープ! 今年初の期間限定麺が早くも大好評

3/16迄の期間限定麺はクセになる旨さ! 野菜山盛りの「熟成味噌もやしラーメン」は、2種の味噌をブレンドした奥深い旨味のスープが決め手! 麺は小麦の風味豊かな専用太麺を使用。

エリア
中央区
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
24時間営業

ラーメン山岡家 藤見店

旨味溢れる熟成味噌スープ! 今年初の期間限定麺が早くも大好評

3/16迄の期間限定麺はクセになる旨さ! 野菜山盛りの「熟成味噌もやしラーメン」は、2種の味噌をブレンドした奥深い旨味のスープが決め手! 麺は小麦の風味豊かな専用太麺を使用。

エリア
東区
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
24時間営業

ごん蔵ラーメン

豚骨と香味野菜の甘みが溶け込んだ、 クセになる味わいの味噌らーめん

濃厚スープにたっぷり野菜でボリューミー! 新潟駅南口から徒歩約5分の好立地。豚骨・鶏ガラ・香味野菜を約12時間煮込んだ、同店こだわりのドロッとした濃厚なスープを堪能して。

エリア
中央区
ジャンル
ラーメン
定休日
日曜
営業時間
11:30~14:00、18:00~24:00 (金・土曜は翌1:00)

ラーメン樹よし

エリア
東区
ジャンル
ラーメン

遥か

エリア
西区
ジャンル
ラーメン