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2023年09月20日
新潟情報 2023.9/20号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版
ぜひ食べてほしい、各店渾身の一杯をお届け! 定番か限定ものか、はたまた新作か…。どのらーめんからスタートする!?
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らーめん風伯 女池店
トマト×3種の辛味×四川タレで 爽やかな酸味と濃厚な旨辛さに!
モデル・タレントの芦川玲一さんコラボ麺! 県産のトマト・やわ肌ねぎ・ルッコラ使用! たっぷりのごまが香ばしい四川タレに、甘辛の四川ジャージャンが旨味を引き出す。ツルもち麺も◎。
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中華そば ふじの イオンモール新潟南店
煮干し×濃厚な背脂×濃口醤油で スッキリかつコク深い!
トロトロチャーシューと香り高い岩のりも◎! 煮干し系スープに、濃厚な背脂と濃口醤油のキリッとしたコクが絶妙! シンプルな味わいを楽しみたい人は基本の「背脂らーめん(830円)」 を。
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からみそラーメン ふくろう 新潟女池店
NEW OPEN! 「名古屋みそラーメン」の名店が新潟に初出店!
全国展開の人気店が新潟県に初出店! 数々のタイトルを獲得し、開業10周年を迎えた名古屋の名店。試行錯誤を重ね、独自に進化させた「からみそラーメン」が遂に新潟に登場!