特集
2023年12月13日
新潟情報 2023.12/13号 中央エリア版／西エリア版／東エリア版
お久しぶりに会う人や、なかなか会えない大切な人へ。新潟の美味しい逸品で、まごころを届けませんか。
（株）小針水産 小針かに屋
村上名産塩引鮭 8切セット5,500円（送料込）
平安時代から続く伝統の技で仕上げられた塩引鮭。保存料・添加物を使わず手作業で仕込み、1切れずつ真空パック。自宅用簡易包装も。お日もち／冷凍3カ月 契約漁船から仕入れた鮮度抜群の蟹の専門店。サイズ・価格が豊富に揃う。ほかにもオリジナルブランド「越後えにし」の酒粕味噌漬けや、かんずり風味の焼き漬けなどが揃う。贈答用や年末年始のごちそうに◎。地方発送も可能。年末年始休まず営業。
Sweets House Montage
モンタージュ 1個313円
「ジャパンケーキショー」で農林水産省産業局局長賞を受賞した品。コシヒカリパウダー使用、4つの生地が層を成し、スパイス香るパウンドケーキ。お日もち／常温14日 日本代表として世界大会に出場経験のある女性パティシエが一つひとつ丁寧に作る、こだわりのケーキや焼菓子がバラエティ豊かに並ぶ。約25種類もあるバースデーケーキも随時予約受付中！ パーティー用のビッグサイズにも対応。
cafe du LAITIER
グルテンフリーのバスク風チーズケーキ 3,600円
「宮尾農園」の自然栽培米粉と平飼い卵を使用。大きめ18cmホールで、しっとりとした味わいが特徴。7日前まで要予約、12/29まで販売。お日もち／冷蔵7日 見た目もキュートな「ジャージー牛乳ソフトクリーム（450円）」。「カルピジャーニ社」製のソフトクリームフリーザーで作られ、牛乳本来の濃厚な味わい。薄くパリッとしたトッピングは口の中でしゅわっと溶け、ほのかな甘みが残る。