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2022年05月18日
富山情報 2022/5/18号
中華そば[900円]+ 煮玉子120円(写真) 全粒粉で作られたもちもち&食べ応えのあるつるっとした自家製麺を使用。濃い口醤油スープとよく絡む! 家でもお店の味を楽しめるテイクアウトの冷蔵・冷凍もあり。店前には24時間購入できる冷凍ラーメン自販機を設置!
チャーシュー麺[950円](写真) 創業51年! 定番の昔ながらの中華そばにたっぷりのった、脂身の少ない肩ロース使用の柔らかチャーシューが人気のメニュー。あっさりなのに旨みとコクが◎。シンプルながら毎日でも食べたいクセになる一杯!
ラーメン[750円]+ MAX盛り230円(写真) 豚骨醤油で濃厚だけど食べやすい! リニューアルした自家製チャーシューやこだわりの瀬戸内産海苔も◎。唐揚げやチャーハン等も一押し! 2022年5月中は生ビール100円引き! 平日(月~金曜)17時までライス無料(変更の場合有)。
つけ麺(中盛)[890円](写真) つけ麺の大盛への麺増量が無料! 国産豚足と鶏もみじを煮込んだコラーゲンたっぷりの濃厚スープと、数種類の魚介から旨味を出した高濃度魚介スープのWスープ。〆はおじやがオススメ!! 朝10時から営業開始!
塩ラーメン[990円]+ 味玉150円(写真) 定番の醤油、人気の味噌に並び、コクのある奥深い味わいの塩ラーメンが賄いから商品化。県産豚肉を使ったチャーシューは店長のこだわり。絶品濃厚な味玉は欠かせない。火〜金曜夜のみ数量限定の幻の一杯をぜひ。
ウナジョコラボ シビ辛ラーメン[980円](写真) 人気インフルエンサーとのコラボメニュー! 2021年10月の登場から、山椒の香りとピリリとした刺激がクセになるとリピーター多数。2022年5月中の期間限定「富山県産ポーク使用の汁なし坦々麺(950円)」もおすすめ。
台湾まぜそば(追い飯付)[950円](写真1) 「らしさ全開」なスパイスの調合に店主のこだわりを感じる人気メニュー。もっちりした太麺が香ばしい特製タレによく絡み、食欲をそそる。麺を食べ終えたら、追い飯のタイミング。「台湾まぜ飯」へ変化! スパイスとご飯の驚く美味さで、満足度高し!!
丸味噌ラーメン[780円](写真) 豚・鶏ガラをベースに、特製赤味噌と野菜などの厳選素材がブレンドされたコクのあるスープが特徴。そしてスープの旨さを引き出す、本格低温熟成麺の香りが食欲をそそる。辛さが加わる「から丸味噌ラーメン」も販売中!
麦と卵[870円](写真) 腰のあるストレート太麺にグレープシードオイルで和えた国産鶏ムネ肉とネギ、レモンをトッピングした冷たいまぜそば。シンプルな構成だが、麺本来の美味しさも楽しめる夏の人気メニューだ。後半はラー油で味変するのもおすすめ!!