DOG HOUSE
特集
DOGHOUSE_ドッグハウス
DOGHOUSE_ドッグハウス
鶏の風味が追いかけるこってり塩白湯
鶏白湯塩ラーメン［1,100円］（写真1）
常連からも圧倒的人気メニュー。ハンドミキサーで泡立てた白湯スープは、口当たりがふわりと優しい。全粒粉入りの細麺は、スープに程よく絡まる。麺は細麺or太麺から選択可。トリュフソースを絡めれば芳醇な香りが広がり味変に。
INFORMATIONS
［これもうまい!］
鶏中華そば［950円］（写真2）
国産小麦のみを使用した、しなやかな細麺。鶏ガラ100%のスープは、3種の醤油をブレンド。仕上げに香り付けの生醤油スプレーをプッシュ。着丼した瞬間に醤油の香りが◎。
［お店紹介］
丁寧な仕事で、完成度の高いラーメンを次々と提案してくれる人気店。小学生未満の入店不可。営業時間中は電話対応ができない場合もあり。
［麺］細麺と太麺から選択可
［スープ］あっさり ○○○○● こってり
※スープがなくなり次第終了
DOGHOUSE_ドッグハウス
＜期間限定＞暑い季節に!! スパイス香る必食メニュー
台湾まぜそば（追い飯付）［1,100円］（写真）
もっちりの太麺が200g！ 香ばしい特製タレによく絡み、食欲をそそる一杯。スパイスの効いた台湾ミンチの辛さを、濃厚な甘みのブランド卵「深谷の宝玉」でまろやかに。辛味調整可能。最後は追い飯で〆。小学生未満入店不可。
INFORMATIONS
［麺］太麺
［スープ］あっさり ○○●○○ こってり
※スープがなくなり次第終了
DOGHOUSE_ドッグハウス
煮干しの「旨味・コク・香り」を存分に!!
煮干しまぜそば［1,000円］（写真）
とことん煮込んだスープは塩味の加減が抜群で旨味が際立つ。麺は二郎系と同じオーション麺を200g使用、弾力がありもちもちでスープとよく絡む!! お腹に余裕があれば「追いめし」を。小学生未満入店不可。2024/5/25（土）休業。
INFORMATIONS
［麺］太麺
［スープ］あっさり ○○○●○ こってり
※スープがなくなり次第終了
DOGHOUSE_ドッグハウス
＜期間限定＞今年も来た！ 寒い日に食べたい鶏白湯みそ
鶏白湯みそラーメン［1,000円］（写真）
鶏白湯スープに、数種の味噌をブレンドし何度も調整を重ねたこだわりの一杯。隠し味のしょうゆ糀がスープの奥深さを演出している。特製もっちり太麺によく絡み心も体もぽかぽかに。辛みそに変更可。小学生未満入店不可。
INFORMATIONS
［麺］太麺
［スープ］あっさり ○○○●○ こってり
※スープがなくなり次第終了
DOGHOUSE_ドッグハウス
＜期間限定＞ファン待望！ 食欲そそるスパイスの香り
台湾まぜそば［1,000円］＋追い飯無料（写真）
絶妙な調合のスパイスに、店主のこだわりを感じる一杯。ブランド卵「深谷の宝玉」とスパイシーなひき肉が太麺によく絡み、濃厚な甘みと辛みが◎。最後は追い飯をして、ひき肉とご飯をかきこんで！ 小学生未満入店不可。
INFORMATIONS
［麺］太麺
［スープ］あっさり ○○○●○ こってり
※スープがなくなり次第終了
DOGHOUSE_ドッグハウス
DOGHOUSE_ドッグハウス
＜期間限定＞求めていたのは煮干しと背脂の融合だった!!
背脂煮干しそば［1,100円］（写真1）
店自慢の「鶏白湯スープ」に濃厚な「煮干しスープ」を合わせ、上質な背脂をトッピング。煮干しラーメン特有のえぐみや苦味もなく、程よい塩味で絶妙な仕上がりだ。細麺・太麺ともにスープがよく絡み、バランスも◎、リピ確定間違いなし♪
INFORMATIONS
［これもうまい!］
冷やし煮干しそば［1,050円］（写真2）
たっぷりの煮干しでダシをとったスープに、昆布水を合わせた新作「冷やし」メニュー。香りや舌ざわりなど、五感すべてで楽しめる一杯になっている。数量限定、大盛不可。
［お店紹介］
丁寧な仕事で、完成度の高いラーメンを次々と提案してくれる人気店。小学生未満の入店不可。営業時間中は電話対応ができない場合もあり。
［麺］細麺と太麺から選択可
［スープ］あっさり ○○○●○ こってり
※スープがなくなり次第終了
DOGHOUSE_ドッグハウス
＜期間限定＞食べた人を幸せにする、進化した油そば!!
肉油そば［1,000円］（写真）
ブランド卵「深谷の宝玉」使用の油そばに甘辛く炒めた豚バラ肉をオン、まさに想像を超える旨さ!! 「追い飯（100円）」もあり。リニューアルした定番の「正油ラーメン」もおすすめ。小学生未満の入店・営業中のTEL対応不可。
INFORMATIONS
［麺］中太麺
［スープ］あっさり ○○○●○ こってり
※スープがなくなり次第終了
DOGHOUSE_ドッグハウス
＜期間限定＞シンプルなメニューをこだわりの食材で!!
油そば［900円］（写真）
麺は油そば用に用意した中太ちぢれ麺、埼玉・田中農場のブランド卵「深谷の宝玉」が全体に深みをもたらす。フライドガーリックや玉ネギ、マヨ等専用トッピング（有料）で味変も。小学生未満の入店・営業中のTEL対応不可。
INFORMATIONS
［麺］中太麺
［スープ］あっさり ○○○●○ こってり
※スープがなくなり次第終了
DOGHOUSE_ドッグハウス
DOGHOUSE_ドッグハウス
＜期間限定＞鶏白湯×煮干し×背脂、とどめはオーション麺!!
背脂煮干し中華そば［1,000円］（写真1）
定番の「鶏白湯煮干しラーメン」に味付けをした背脂をプラス。煮干しラーメン特有のえぐみもなく、程よい塩味で絶妙な仕上がりだ。ワシワシとした食感の小麦が香る極太麺（オーション麺）がスープとよく絡み、あっという間に完食してしまう。
INFORMATIONS
［これもうまい！］
鶏白湯辛みそラーメン［1,000円］（写真2）
寒い日には体が温まるこちらもおすすめ！ 鶏白湯に、味噌・生姜・にんにくなどをブレンドした「香味油」を合わせて、こってりと仕上げたスープが格別の一杯。
［お店紹介］
丁寧な仕事で、完成度の高いラーメンを次々と提案してくれる人気店。小学生未満の入店不可。営業時間中は電話対応ができない場合もあり。
［麺］極太麺
［スープ］あっさり ○○○●○ こってり
※スープがなくなり次第営業終了
DOGHOUSE_ドッグハウス
＜たべる＞〜2023/1/23 100円トッピング無料［1枚でグループ全員利用可、他割引との併用不可。］
写真の「鶏白湯みそラーメン（1,000円）」は、「辛みそ」に変更も可。小学生未満の入店、営業中のTEL対応不可。2022/12/31〜2023/1/5はランチのみ営業。
INFORMATIONS
※スープがなくなり次第終了
DOGHOUSE_ドッグハウス
＼期間限定／もしや、徳島ラーメンインスパイア系!?
肉そば（小ごはん付）［1,000円］（写真）
またまた興味深い期間限定ラーメンの登場だ。お店の顔である鶏白湯スープに特製醤油ダレ、甘辛く煮た豚バラ肉は、濃いめの味付けで白ごはんにもぴったり。麺は細麺を使用。小学生未満の入店・営業中のTEL対応不可。
DOGHOUSE
DOGHOUSE
暑くなると食べたいパンチの効いたピリ辛な一杯
台湾まぜそば（追い飯付）［950円］（写真1）
「らしさ全開」なスパイスの調合に店主のこだわりを感じる人気メニュー。もっちりした太麺が香ばしい特製タレによく絡み、食欲をそそる。麺を食べ終えたら、追い飯のタイミング。「台湾まぜ飯」へ変化！ スパイスとご飯の驚く美味さで、満足度高し!!
INFORMATIONS
【これもうまい!】
台湾ラーメン（追い飯付）［950円］（写真2）
お店自慢の鶏白湯スープを合わせた「台湾ラーメン」もあり。麺は細麺or太麺の選択可。最後に追い飯をいれて台湾風リゾットに♪
［お店紹介］
丁寧な仕事で、完成度の高いラーメンを次々と提案してくれる人気店。小学生未満の入店不可。営業時間中は電話対応ができない場合もあり。
DOGHOUSE_ドッグハウス
鶏白湯×煮干し×背脂が旨いっ!!
背脂煮干しラーメン［950円］（写真）
定番の「鶏白湯煮干しラーメン」に背脂をプラス、程よい塩味とこってり感で絶妙な仕上がりだ。太麺or細麺の選択可。自宅で楽しめる「テイクアウト冷凍ラーメン」も販売中。小学生未満の入店・営業中のTEL応対不可。
INFORMATIONS
※スープがなくなり次第終了
DOGHOUSE_ドッグハウス
DOGHOUSE_ドッグハウス
＼期間限定／寒くなると恋しくなるあのメニューが今年も登場!!
鶏白湯みそラーメン［950円］（写真1）
鶏白湯スープに味噌、生姜やにんにく、干し貝柱などをブレンドした「香味油」を合わせた季節限定メニュー。隠し味には意外な食材も使われている。特製の太麺にこってりスープがよく絡み、格別の一杯に仕上がっている。「辛みそ」にも変更可能。
INFORMATIONS
餃子（3個）［350円］（写真2）
食べてびっくり、肉汁たっぷりでまるで小籠包のような餃子。塩や酢胡椒で食べるのがおすすめ！ 「テイクアウト冷凍ギョーザ」もあり。
［お店紹介］
丁寧な仕事で、完成度の高いラーメンを次々と提案してくれる人気店。好評の「テイクアウト冷凍ラーメン」はショートメールにて予約を。小学生未満の入店不可。
※スープがなくなり次第終了
DOGHOUSE_ドッグハウス
ファン多数!! 辛さ選べる絶品メニュー
台湾まぜそば［900円］＋ 追い飯無料 （写真）
スパイシーな自家製ひき肉などの具材が盛りだくさんで、香ばしい特製スープが太麺によく絡み食欲をそそる。熱々のテイクアウトもOK！ 好評の「テイクアウト冷凍ラーメン」はショートメールにて予約を。小学生未満入店不可。
INFORMATIONS
持ち帰り可
※スープがなくなり次第終了
DOGHOUSE_ドッグハウス
＼期間限定／必食のセメント系まぜそばは、2021年7月末迄!!
煮干しまぜそば［900円］（写真）
ワシワシとした食感と小麦が香るオーション麺がセメント系スープと絶妙に絡み、深い味わいと中毒性をもたらす一杯。また、好評の「テイクアウト冷凍ラーメン」は、TELにて予約を（営業中は対応不可）。小学生未満入店不可。
INFORMATIONS
※スープがなくなり次第終了
DOGHOUSE_ドッグハウス_鶏白湯煮干しラーメン／900円
鶏白湯と煮干しのWスープが秀逸！
「煮干しラーメンはクセがあって苦手」という人も食べやすいスープ。太麺or細麺選択可。自宅でお店の味が楽しめる「テイクアウト冷凍ラーメン」はLINE公式アカウント（＠doghouse19）から予約を。小学生未満入店不可。