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2022年09月21日
高岡情報 2022/9/21号
台湾まぜそば（追い飯付）［920円］（写真1） 人気上昇で終日販売になった自慢の一杯。試行錯誤の末に辿り着いた至福の味は、特注太麺にひき肉、魚粉、タレ、薬味が絶妙にマッチ。食べ応えも十分!!
やんちゃ流らーめん［870円］（写真1） 肉の旨味がたっぷりのスープに、山盛りのにんにく、豚バラチャーシュー、歯ごたえ抜群のオーション麺がインパクト大！ トッピングの量は調整可能。夜限定。
辛糖らーめん［950円］（写真1） タカの爪がピリっと効いた、たけオリジナルの醤油ダレベースに太麺がよく絡む。別皿の砂糖で味変もできる。濃厚なスープにご飯を入れても◎。小ライス110円。
櫻蔵二郎［1,111円］（写真） 味噌ベースのスープに、分厚いチャーシュー＋たっぷりの背油＋ニンニク＋野菜でボリューム満点。麺は櫻蔵定番の中太ちぢれ麺or極太麺が選べ、好みで楽しめる。
チャーシューメン（富山ブラック）［950円］（写真） 出汁を効かせた濃厚スープはしっかりとした旨みと程良いコクがあり、ちぢれ麺とも良く絡む。自家製チャーシューを5枚のせた「チャーシューメン」をぜひ味わって。
野菜ラーメン立山盛り［890円］（写真） 通常の野菜ラーメンの2倍の野菜がのり、ヘルシーなのに満腹になれる人気の一杯。スープは、味噌・塩・醤油・とんこつ風味から選べて、リピート率も高い！
黒醤油ラーメン［780円］（写真） 縮れ麺が、豚骨ベースに焦がし醤油とチャーシューの煮込みダレを合わせたスープによく馴染む。見た目によらずあっさり。仕上げのブラックペッパーがアクセント！
ラーメン（並）［750円］（写真） 「本来の家系のカタチ」を目指した渾身の一杯。鶏油が浮かぶ特製スープは身体に染み渡る旨さ！ 2022/10月上旬からは毎年好評の味噌ラーメンがスタート！
