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すたじあむ たけ
特集
甘辛スープに、山椒がピリリと際立つ
黒ゴマ担々麺[930円](写真)
黒胡麻ペーストと山椒が、豊潤な香りとスパイシーな刺激を演出。甘辛スープに徐々に溶け込むそぼろで味わいの変化も楽しめる。〆にご飯を入れるのも◎。
口いっぱいに広がる白えびの旨味と甘み!
【白えび味噌らーめん[1,050円]】(写真)
白や赤など選りすぐりの味噌をブレンド&熟成させ、白えびの旨味引き立つマイルドなスープに仕上げた贅沢なラーメン。「黒ゴマ担々麺(930円)」も常連に人気。
口いっぱいに広がる白えびの旨味と甘み!
白えび味噌らーめん[1,050円](写真)
白えび&野菜ペーストに味噌を3種類合わせた、白えびの旨味引き立つマイルドなスープ。ぜひW白えび味噌ご飯(550円)を一緒に。黒ゴマ坦々麺(880円)も◎。
口いっぱいに広がる白えびの旨味と甘み!
【白えび味噌らーめん[1,000円](写真)】
白えび&野菜ペーストに味噌を3種類合わせた、白えびの旨味引き立つマイルドなスープ。ぜひW白えび味噌ご飯(550円)を一緒に。黒ゴマ坦々麺(880円)も◎。
口いっぱいに広がる白えびの旨味と甘み!
【白えび塩らーめん[880円](写真)】
富山湾の宝石「白えび」を味わい尽くす一杯。自家製白えび油を加えたスープに、炙りチャーシューや食べ応えのあるメンマを加え、香りも味の深みも抜群!
冬はやっぱり『チーズトッピング』がやみつきに
【塩らーめん[690円]+3種のチーズ150円+コーン110円(写真1)】
3種のチーズが「たけ」オリジナルスープに溶け込むことで、クリーミーな味に変化しクセになる一杯に。塩はもちろん、味噌、白胡麻担々麺との相性も抜群。
【白えび塩らーめん[880円](写真2)】
富山湾の宝石「白えび」を味わい尽くす一杯! 自家製白えび油を加えたスープに、炙りチャーシューや食べ応えのあるメンマを加え、香りも味の奥行きも抜群。
旨辛でヤミツキに。秋の新作らーめん登場!
辛糖らーめん[950円](写真1)
タカの爪がピリっと効いた、たけオリジナルの醤油ダレベースに太麺がよく絡む。別皿の砂糖で味変もできる。濃厚なスープにご飯を入れても◎。小ライス110円。
INFORMATIONS
白えび塩らーめん[850円](写真2)
富山湾の宝石「白えび」を味わい尽くす一杯! 自家製白えび油を加えたスープに、炙りチャーシューや食べ応えのあるメンマを加え、香りも味の奥行きも抜群。
口いっぱいに広がる白えびの旨味と甘み!
白えび塩らーめん[850円]
富山湾の宝石「白えび」を味わい尽くす一杯。自家製白えび油を加えたスープに、炙りチャーシューや食べ応えのあるメンマを加え、香りも味の深みも抜群!
INFORMATIONS
富山湾の白えびを使ったピリッと辛く濃厚な万能調味料の「白海老味噌(900円)」は、いろんな料理のアクセントに◎。店内で販売中。
5周年記念の新メニューはカレー!?
カレーらーめん[880円](写真)
5周年記念で、第一イン新湊ホテルのカレーと自社の醤油ダレベースのスープがコラボ! トロっとしたマイルドなカレースープはご飯を入れても◎。小ライス110円。
口いっぱいに広がる白えびの旨味と甘み!
白えび味噌らーめん[950円](写真1)
白えび&野菜ペーストに味噌を3種類合わせた、白えびの旨味引き立つマイルドなスープ。ぜひW白えび味噌ご飯(500円)を一緒に。黒ゴマ坦々麺(820円)も◎。
INFORMATIONS
白えび塩らーめん[850円](写真2)
富山湾の宝石「白えび」を味わい尽くす一杯! 自家製白えび油を加えたスープに、炙りチャーシューや食べ応えのあるメンマを加え、香りも味の奥行きも抜群。