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とんかつや33(スリースリー)
特集

とんかつや33_とんかつやスリースリー

とんかつや33_とんかつやスリースリー
<とんかつ>低温調理を追求 計算されたピンク色としっとり感
より旨く! 日々改良を重ねるとんかつ。熱の入れ方やパン粉の吸油率・目の粗さを分析し、10年以上揚げ続けてもなお、進化を止めない。風味豊かな赤身と、とろける脂身の絶品「飛騨豚」もぜひ!
【上ロースランチ(200g) 1,500円】(写真1)
柔らかくジューシーでありながら、肉の旨みを噛みしめられる国産豚の上ロース定食。
まるで肉の花のような「かつ丼」は、サクサクの衣から徐々に出汁を吸って食感が変化。ご飯とより絡むよう餡も改良。(写真2)
INFORMATIONS
● ロースランチ(130g)……1,000円
● 上ロースかつ丼……2,200円
● ロースかつカレー……ランチの場合1,500円
● 飛騨豚ロースかつ定食(170g)……1,600円

とんかつや33_とんかつやスリースリー
本当に旨いとんかつを家族一緒に!!
よりジューシーでよりとろける脂身にこだわり、日々改良を重ねる進化系とんかつ。いつ食べても期待を超えてくる旨さが「また連れて来て!」を引き出す理由。
【ロースかつ 1,600円】(写真)
INFORMATIONS
お子様メニュー(850円)もあり、とんかつとチキンかつから選択可。その他エビフライなどの一品もおすすめ。
[キッズメニュー有][キッズ食器・イス有]
夜長にあじわう旬グルメ 知っておきたい いま富山で話題のグルメ!

とんかつや33_スリースリー
「皆さん、かつ丼の概念が変わります」
初めはサクサクの衣で。次は、徐々に出汁の旨味を吸っていく食感の変化を楽しんで。最後に残しておいた卵黄を、ご飯とやわらかいお肉に絡めれば…。
[ロースかつ丼 1,800円](写真)
MENU
⃝ヒレカツ丼……2,000円
⃝チキンカツ丼……1,050円
※全てのカツ定食を丼に変更可能
おいしい!たのしい!あたらしい!が大集合 夏のHolidayはこれで決まり!

とんかつや33_スリースリー
<グルメ>【とんかつ】最近食べた? 日々前進する進化系とんかつ
オープン以来、さらなる旨さを求めて改良を重ねてきた「33」のとんかつが、よりジューシーで、よりとろける脂身にパワーアップ! 「ご無沙汰のお客様にこそ食べてほしい」との店主の熱い想い、ぜひ今一度食べてみて!
MENU
ロースかつ……1,600円
ヒレかつ……1,800円
お子様メニュー……850円
※各種テイクアウトメニューもあり。オードブルやかつサンドがおすすめ!!

とんかつや33_スリースリー
【とんかつ】\2021/8/28 OPEN/ ここでしか味わえない、進化系とんかつ
肉の旨さを最大限に引き出す調理法と食べ方を確立。新しいとんかつとの出会いを体感して。
[ヒレかつ定食(70g×2)/1,580円](写真)
誰かに伝えたくなる、一口で違いが分かる美味しさ。
INFORMATIONS
クレジットカード・電子マネー・QR決済可
個室/なし
予算/昼・夜1,500円〜
座席/カウンター5席、テーブル8席
感染症予防/富山県新型コロナ安心対策飲食店認証店。
MENU
ロースかつ定食(170g)……1,480円
上ロースかつ定食(230g)……1,880円
特ロースかつ定食(300g)……2,280円
小ロースかつ定食(130g)……1,180円