えどや
特集
えどや
えどや
えどや
【富山駅周辺】店主が目利きした鮮魚と備長炭で焼く焼き鳥が自慢
細部までこだわる料理で食通も唸らせる、富山駅前の人気店。継ぎ足し秘伝ダレで仕上げるジューシーな焼き鳥はビール必須!! 仕事帰り、宴会・接待にも。
［飲めるビールの種類 ］アサヒ・キリン
［お造り盛合わせ（1人前） 1,408円］（写真1）
写真1.「海鮮と焼き鳥でえどやの8割はわかる！」。
写真2.約4mもある手掘りの欅看板。
写真3.カウンターや半個室もあり。
INFORMATIONS
2024年2月に内外装をリニューアル！ 簾と提灯が灯る和の様相で落ち着いた雰囲気。ビールの他、ハイボールや地酒も取り揃う。
クレジットカード可・QR決済可
予算／夜4,500円〜
個室／なし
座席／カウンター6席、テーブル16席、掘りごたつ20席
友人・同僚・家族と 美味しいもん食べに行こう 厳選とやまの旨い店
えどや
えどや
えどや
【宴会20人まで】＜富山駅周辺＞備長炭で焼き上げる焼き鳥と地物の鮮魚
細部までこだわった料理で舌の肥えた地元の食通をも唸らせる、富山駅前の人気店。職人技が光るお造りは必食。約4mもある手彫りの欅看板がお店の目印！
INFORMATIONS
［COURSE］
季節のコース1人3,700円〜
飲放（120分）＋2,200円
全8品。2日前迄に要予約。内容の詳細は公式HP（https://www.edoya-toyama.com/）でチェック！
＜予約・問合せ＞050-1861-1425
クレジットカード可・QR決済可
個室／なし
予算／夜4,500円〜
座席／カウンター6席、テーブル16席、掘りごたつ20席
とやまのごちそう 2021 ＜お店の魅力をまるっと味わう コース料理＞
えどや
えどや
えどや
【貸し切りOK】備長炭で焼き上げる焼き鳥と地物の鮮魚
こだわりの料理で舌の肥えた地元の食通をも唸らせる、富山駅前の人気店。約4mもある手掘りの欅看板がお店の目印!!
［季節のコース／3,700円］（写真1）
細部までこだわった料理。職人技が光るお造りは必食。
INFORMATIONS
・炭火焼ならではの燻煙の香ばしさがたまらない。（写真2）
［季節のコース／3,700円］
全8品。2日前迄に要予約、飲み放題（120分）は＋2,200円。内容の詳細は公式HP（https://www.edoya-toyama.com/ ）でチェック！
＜予約・問合せ＞050-1861-1425
クレジットカード・電子マネー・QR決済可
個室／なし
予算／4,500円〜
座席／カウンター6席、テーブル16席、掘りごたつ20席
感染症予防／富山県新型コロナ安心対策飲食店認証店。
えどや_料理_密かな人気は〆のラーメン。
えどや_外観
えどや_焼鳥
備長炭で焼き上げる焼き鳥と地物の鮮魚
細部までこだわった料理で舌の肥えた地元の食通をも唸らせる、リピーター率の高い「えどや」。店主が目利きする地物を中心とした魚介は、鮮度も味も抜群。また、備長炭で焼き上げた中までジューシーな焼き鳥は、絶対に食べておきたい一品だ。ゆったりできる掘りごたつの座敷は最大24名まで。職人が手がけた約4mもある手掘りの欅看板が目印！
【予約専用】050-1705-1776
INFORMATIONS
コース価格／3,000円〜 ［2日前までに要予約］
宴会最大24人まで
個室／なし
席数／カウンター6席、テーブル16席、掘りごたつ20席
カードOK・掘りごたつ
【幹事必見! 看板メニュー】
・継ぎ足しを重ねた秘伝のタレで仕上げた、文句無しの一品。炭火焼ならではの、燻煙の香ばしさがたまらない！（写真3）
・仕入れは店主が直に見て確かめた、本当に良い食材のみ。職人技で仕上げたお造りは必食。
MENU
【おすすめコース】
季節のコース
1名3,700円（全8品）
人数 3〜24名／飲放（120分）+2,200円
前菜3種盛、お造り3種盛、土瓶蒸し、肉料理、串焼き2種、季節の揚げ物、〆のラーメン、デザート。季節のコースは4,700円、5,700円コースも有。刺身のグレードアップ可。
女子会コース
1名3,400円（全9品）
人数 3〜24名／飲放（120分）+2,200円
前菜5種盛、お造り盛り合わせ、豆腐ときのこのサラダ、店主きまぐれの一品、富山健康鶏と紅ズワイ水餃子の鍋、月見つくね、天むす、デザート、他。
焼き鳥コース……1名3,000円
桜姫鶏使用 串盛り5種……902円
ねぎと長芋のちぢみ……748円
お造り盛り合わせ（2〜3人前）……1,848円
トロ塩鯖……638円
明太出し巻……638円
えどや_「季節のコース」は1人1皿ずつ提供。
えどや_約4mある職人による手掘りの欅看板が目印。
えどや_ゆったりできる掘りごたつの座敷席は最大24人までOK。月〜木曜は貸切可（応相談）。
地物中心の鮮魚と備長炭の焼き鳥が絶品
こだわりの料理で舌の肥えた地元の食通をも唸らせる同店。店主が目利きする地元で獲れた産地直送の魚介は、鮮度も味も抜群。会社宴会で人気の「季節のコース」、大皿料理の「わいわいコース」、鍋が選べる「ぶりしゃぶコース」など、冬の味覚満載のコースは、ボリュームも満点。また、備長炭で丁寧に焼き上げた中までジューシーな焼き鳥は絶対に食べておきたい！
INFORMATIONS
宴会24人まで
席数／カウンター6席、テーブル16席、掘ごたつ20席
MENU
【おすすめコース】
季節のコース1人3,500円 飲放（120分）＋2,000円
全8品。4,500円、5,500円コースも有。予算に合わせて刺身のグレードアップもできるので、ぜひ相談を。
えどや_季節のコース」は1人1皿ずつ提供。
えどや_約4mある職人による手掘りの欅看板が目印。
えどや_ゆったりできる掘りごたつの座敷席は最大24人までOK。月〜木曜は貸切可（応相談）。
地物中心の鮮魚と備長炭の焼き鳥が絶品
こだわりの料理で舌の肥えた地元の食通をも唸らせる、リピーターが多い「えどや」。店主が目利きする地元で獲れた産地直送の魚介は、鮮度も味も抜群。「季節のコース」や鍋が選べる「鍋コース」、「豆乳ぶりしゃぶコース」など、冬の味覚満載のコースは、ボリュームも満点。また、備長炭で丁寧に焼き上げた中までジューシーな焼き鳥は絶対に食べておきたい一品！
INFORMATIONS
宴会24人まで
席数／カウンター6席、テーブル16席、掘ごたつ20席
MENU
【おすすめコース】
季節のコース1人3,500円 飲放（120分）＋1,800円
全8品。4,500円、5,500円コースも有。予算に合わせて刺身のグレードアップもできるので、ぜひ相談を。
「季節のコース」は1人1皿ずつ提供してくれるので気を使わずに楽しめる！
ゆったりくつろげる掘りごたつのある座敷席は最大24名までOK。月〜木曜は貸切可（応相談）。
約4mある職人による手掘りの欅看板が目印。
地物を中心とした鮮魚と備長炭で焼き上げる焼き鳥が絶品！
こだわりの料理で舌の肥えた地元の食通をも唸らせる、リピーターが多い「えどや」。店主が目利きする地元で獲れた産地直送の魚介は、鮮度もボリュームも抜群！ また、備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥は中までジューシーでぜひ食べてもらいたい一品。他にも、毎日変わる季節の旬のおすすめメニューも豊富に揃う。大満足の料理をお酒とともに楽しもう！
INFORMATIONS
【季節のコース】
人数 3〜24名、1名3,500円、飲み放題（120分）+1,800円
全8品。4,500円、5,500円コースも有。予算に合わせて刺身のグレードアップもOKなので相談を。
【鍋コース】人数 3〜24名、1名3,500円、飲み放題（120分）+1,800円
お造り盛合せ、串焼き2種、他9品。「海鮮鍋」、「赤辛鍋」、「塩ちゃんこ鍋」から選べる、限定コース。
飲み放題はフリーオーダーの場合2,000円。「豆乳ぶりしゃぶコース（4名以上、4,300円）」、「わいわいコース（2,800円）」も人気！「白子天ぷら（880円）」、「かにみそだしまき（980円）」など単品も充実。