特集
2021年09月29日
金沢情報 2021/9/29号
金沢チーズケーキ専門店 こめトはな
和と洋のマリアージュ。発酵のプロが手掛ける絶品チーズケーキ！
「糀」と「チーズ」が掛け合わさった上品で優しい味わいが特徴。代表商品のブリュレは、表面をキャラメリゼし丁寧に焼き上げたベイクドチーズケーキ。大切な人へのギフトや自分のご褒美に。秋商品も登場予定！
- エリア
- 金沢北部・金沢東部
- 定休日
- 水曜（祝日の場合営業）
- 営業時間
- 10:00～16:30（16:00L.O.） ※完売次第終了
ラニーチーズHUT イオンモール白山店
福井発祥の大人気チーズ料理専門店が織りなす本物の味
予約必須のチーズレストランがイオン白山にOPEN！ チーズのプロが手がける看板ケーキは、クリームチーズの爽やかな甘さとマイルドな口どけが魅力。そのほか、バタークリームチーズサンドなどチーズスイーツ色々♡
- エリア
- 野々市・白山
- 定休日
- イオンモール白山に準ずる
- 営業時間
- 10:00〜21:00（20:30L.O.）
flambé 金沢鞍月店
なめらか濃厚チーズが口に広がる！見た目の可愛さにリピーター続出
北海道十勝産牛乳と3カ月以上熟成させたラクレットチーズなど厳選チーズを使用。常時12～13種の味に加え、限定味など味展開にも注目。祝い事にぴったりの「プラチナタルト15㎝（2,000円～）」（要予約）もおすすめ。
しあわせチーズPiSO by respiración
全国的に大ブーム！ "じゅわっとろ"チーズで至福のひとときを
金沢の星つきレストラン「レスピラシオン」が作るSNSで話題のバスクチーズケーキ。絶妙な火入れ加減によって実現する、口の中でほろっとほどけるクリーミーさがたまらない！ 目を閉じて美味しさの余韻に浸って。
- エリア
- 駅前・武蔵・近江町
- 定休日
- 金沢百番街に準ずる
- 営業時間
- 8:30～20:00（なくなり次第終了）
Bakery honey pot Reboot
店内で手作りするこだわりパンたち♪
甘い香りが広がる店内にはパンがずらり。季節ごとのパンも魅力で、何度足を運んでも楽しい♪生地やクリーム・具材も全て手作りのパンをリーズナブルに楽しめる♡
ぱん焼きば みきんち
地域の人に愛されるパンがいっぱい
「地域に寄り添う地元のパン屋」がコンセプト。フランス生地は発酵機に入れず自然発酵で美味しく。子どもからおじいちゃんおばあちゃんまで安心して食べられる。
LeBRESSO 金沢寺地店
食パン専門店から秋メニュー新登場♪
全国でも大人気のふわふわな食パンと、パンに合うよう焙煎したコーヒーが楽しめる。毎日食べても飽きないメニューの豊富さも魅力。イートイン、テイクアウトも可！
PAPAN GA PAN
見た目も可愛い新感覚フレンチトースト！色んなフレーバーを食べ比べ♡
ひんやり食感で食べるフレンチトースト。ザクザク、ふわとろ、色んな食感を楽しむことができると人気。レギュラー10種と季節の限定商品から選べるので、ギフトはもちろん自分へのご褒美にもぴったり♡
フルーツサンド高咲堂
上質なフルーツサンドを自宅で堪能♪
厳選したフルーツと、職人による丁寧な手作りが魅力♪お得なセット商品もあり、パーティーやギフトにも◎。現在はネット販売のみ。詳細はオンラインショップにて！
菓ふぇMURAKAMI
「和」と「洋」が織りなす、新スイーツ！
和洋折衷のスイーツを提供する同店。フルーツむらはたから仕入れる旬の果物を使ったフルーツ大福など、毎朝職人の手づくりの和生菓子が店頭に並ぶ。
果樹園（フルーツのウメダ金沢鳴和店）
「厳選した旬のフルーツをめしあがれ」。ギフトや自分へのご褒美に♪
色鮮やかでかわいい商品が並ぶ店内。どれも自然の甘さなのがうれしい。季節の果物もたっぷり入って幸せ気分に♪ 種類も豊富で、季節限定商品もたくさん！おうち時間にぜひ。10/2・3に感謝祭を開催!!
Poco a Poco
大自然の中の小さなカフェで、ほっこり甘いスイーツを♡
香ばしいキャラメリゼと、自家農園の卵の優しい甘さが好相性。平飼い卵や搾りたての河北潟生乳など、新鮮な素材で作るスイーツも人気。みんなに好まれる美味しさで、年代問わず自分へのご褒美やギフトに◎♪