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2021年12月08日

金沢情報 2021/12/8号

年末年始のご挨拶。遠方の方にもお久しぶりに会う人にも、きっと喜んでもらえる美味しいモノを選びました。

椿宗善 金沢寺地店

遠くのあの人にお茶と「こころ」を届けるギフト

「お茶のある生活」を提案するお店の詰め合わせギフト。定番のお茶からユニークなお茶まで約200種と揃っているので、贈るシーンによって、考えながら選べるのも楽しい。

ジャンル
食品
定休日
月・火曜
営業時間
10:00~18:15

Kuroneco Jack

なめらかな口当たりに、しっとり濃厚で上品な甘さ

開店1カ月で約2万個売れたクグロフ型ガトーショコラ。彩り豊かなフレーバーが揃い、新商品も続々♪

定休日
無休(年末年始休みあり、要問い合わせ)
営業時間
11:00〜19:00

酒のチャンス 

ワインだけでも十分に楽しめる、個性的な味わい

樽熟成の魔術師の異名を持つエリック・モーラン氏による、絶大な評価を受ける赤・白のワインセット。バランスの良さ、華やかさ、繊細さ。すべてが共生する1本。

ジャンル
食品
定休日
無休
営業時間
10:00~20:00

ラ・ベル・ジャポネ

広がるチーズの香りと贅沢な濃厚さに虜♡

濃厚で滑らか。白ワインとの相性も良く、男性ファンも多い逸品。プレーンの他、ラムレーズン1,840円、チェリー1,940円もあり。冷凍で販売。発送も可能。

定休日
水曜
営業時間
10:00〜19:00、日祝10:00〜18:00

逸味潮屋 金沢本店

県外の人や、グルメな人へ食卓が華やぐ潮屋の海の幸

厳寒の日本海で育まれた「天然寒ぶり」。その中からさらに大きな10kg以上の寒ぶりを厳選しており、肉厚で脂も旨味も豊富で絶品! 半解凍でスライスして、わさび醤油やポン酢、つけ塩等で刺身として食べたり、丼や寿司にしたり。様々に楽しめるので、「ちょっとした贅沢」を贈りたいときに◎。販売は12月上旬〜2月下旬。

ジャンル
食品
定休日
水曜(祝日は営業の場合あり) 
営業時間
9:00〜17:30

ポムポムポム

洋食三代受け継ぐレシピ。トロトロ牛肉とコクあるソース

「和牛ブリスケビーフシチュー」、「国産牛ほほ肉赤ワイン煮込み」、「国産牛すね肉マルサラ酒煮込み」の全3種の真空パックビーフシチュー。1個(2人前)1,580円、4個7,150円も有。

定休日
水曜
営業時間
11:30~15:00、17:30~21:00、火曜11:30~15:00

四十萬谷本舗

厳選素材と職人が出合う至極の一品

選び抜かれた素材を匠の技で仕上げた「特別なかぶら寿し」。土づくりから心を配り今年一番出来の良い畑で収穫したかぶらには、塩漬けにし低温でじっくり熟成させた天然鰤のトロの部分のみが贅沢に挟み込まれている。ここに匠専用の糀が合わさり何とも芳酵な味わいに。特に日本酒と相性◎。技と思いを込めた逸品をぜひ。

ジャンル
その他
定休日
日曜
営業時間
9:00〜18:00

果樹園(フルーツのウメダ金沢鳴和店)

しっとりとした、やさしい甘さのパウンド♡

1本から購入でき、組合せも自由(箱代別)。この冬新登場のショコラナッツは、ふんわりとしたチョコレート生地がたまらない。ギフトはもちろん、大切な人とのおうち時間に♪

定休日
火曜、第1・3月曜、他不定休
営業時間
10:30〜18:30

菓ふぇMURAKAMI