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特集

2023年11月15日

金沢グルメ別冊 いしかわのごちそう2023

一年がんばったご褒美に、久しぶりに会う人との特別な日に、
ホテルや温泉でのんびり過ごす、非日常の時間はいかがでしょう。
年末年始の予約はお急ぎください。

【ふわっと気分アガル♪ パンとスイーツ】はこちら
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カスケイド ダイニング

特別な日も、普通の日も。心ときめくひと皿を

 金沢駅の最も近くにあり、四季折々の美食とおもてなしが体感できるホテル。「金澤キュイジーヌ」をコンセプトに、日本海の海の幸、白山麓の山の幸といった豊かな地元食材を使用。バラエティに富んだ料理に加え、ライブキッチンでシェフの調理を見て楽しめると評判。

ジャンル
ホテル内飲食
定休日
無休
営業時間
11:30~14:30、 17:30~21:00

白鷺の湯 能登 海舟

七尾湾を望む オーシャンビューの湯宿

 開湯1200年、伝統と格式ある和倉温泉。ほとんどの客室は、七尾湾を望むオーシャンビューに天然温泉露天風呂付。2種の大湯処と3種の貸切風呂もあり。七尾湾を望む食事処では、能登の美しくも厳しい自然が育んだ海山の幸を愉しむことができる。

エリア
能登地方
ジャンル
温泉・銭湯
定休日
無休
営業時間
チェックイン/15:00、チェックアウト/11:00 ※予約受付9:00〜20:00

オールデイダイニングKENROKU

家族、友人とバイキング料理で特別な時間を

 年末年始に期間限定営業!ランチは和洋折衷、ディナーは和洋中折衷で子どもから大人迄楽しめる♪お正月は1月1日(月・祝)~1月3日(水)にランチのみ特別プランで営業!

定休日
不定休
営業時間
11:30~14:30(14:00L.O.) ※詳細は要問い合わせ

満天ノ 辻のや

小松の粟津温泉で蟹会席と天然温泉を楽しむ

 料理の味わいに定評がある温泉宿。定番の蟹の姿盛りを含め、かにしゃぶしゃぶなど、かにを約2杯使用した贅沢な会席料理は、毎冬人気! 露天風呂、サウナも完備♪

ジャンル
ホテル・旅館
定休日
営業時間
チェックイン/15:00〜、チェックアウト/〜10:00

ラ・ベランダ アパホテル<金沢駅前>

鉄板ステーキ付!圧倒的コスパ◎バイキング♪

 焼き立てステーキをはじめ、シェフ特製和洋中料理やデザート等、40種以上が食べ放題。ドリンクはアルコール100種以上、ノンアルコール50種以上が飲み放題!忘新年会にも◎。

ジャンル
ホテル内飲食
定休日
無休
営業時間
11:30〜14:00、17:30〜21:30(インターネット予約は24時間受付)

金沢彩旬-JAPANESE CUISINE-

季節の割烹料理を 個室でゆっくりと味わう

 コスパ抜群な会席料理が食べられると地元客からも評判の「彩旬」。海鮮はもちろん、野菜や一つひとつの素材にも拘りが施され、会社宴会や家族での食事にも多く利用されている。

エリア
金沢駅東
定休日
無休
営業時間
11:30~15:00(ランチは事前予約制)、17:30~23:00、 土日祝12:00~23:00