大吟豚

超行列店が放つ渾身の濃厚豚骨！ 九州豚骨ばりとん 800円＋味玉80円

豚骨純度100％のスープが極細麺に絡みつき、シンプルな見た目からは想像出来ない濃厚な味わい。焦がしニンニク（マー油）が風味とコクを引立て食欲をそそる一杯。

エリア

金沢工大・金沢南部

ジャンル

ラーメン

定休日

不定休

営業時間

11:00〜15:00、17:30〜22:00、土日祝11:00〜22:00

支那そば屋　三馬店

1日50杯限定、コクうま鶏白湯スープ 炭火鶏麺 白（はく） 780円＋温泉たまご100円

同店の新ジャンルラーメン。炭火で一気に焼き上げた「炭焼鶏」の香ばしさに加え、とろみのある鶏白湯スープが麺に絡む絶品の一杯！　まろやかになる温泉たまごのトッピングが◎！

エリア

金沢工大・金沢南部

ジャンル

ラーメン

定休日

水曜

営業時間

11:00〜14:30、 17:30〜21:30

吟とん

超人気店が全霊を注ぐ新魚貝系スープ 魚とん（うおとん） 850円

ハマグリや節系のだしをふんだんに使用した、魚貝だしたっぷりのスープと真空低温調理の肩ロースレアチャーシューを組み合わせた至極の一杯。渾身の魚貝系ラーメンを堪能して。

エリア

金沢北部・金沢東部

ジャンル

ラーメン

定休日

無休

営業時間

11:00〜15:00、17:30〜22:00

金澤 吉宗

驚きの柔らかさ！　どでかチャーシュー 鶏濃厚魚介どでかチャーシュー麺（にぼし） 850円

瀬戸内産のにぼしにこだわり、丁寧にアクをとり上品で生臭くない味に。無添加・天然素材にこだわった旨み凝縮の黄金スープに感動!! トロトロに煮込んだ「どでかチャーシュ」も極旨！

エリア

県庁・駅西周辺

ジャンル

ラーメン

定休日

無休

営業時間

11:00〜14:30、17:30〜22:00

げたや

唯一無二の辛さと旨味にファン続出 麻辣湯麵 950円

見るからに辛そうな赤いスープだが、豆腐や野菜、肉の旨味がプラスされ、しっかりと旨味も凝縮。「辛いけど箸が止まらない！」と常連客からの支持も厚い、長年愛される渾身の一杯!!

エリア

金沢西部・御経塚

ジャンル

ラーメン

定休日

月曜、日曜の夜

営業時間

10:30〜14:00、18:00〜21:30L.O.

元喜家 金沢店

旨味凝縮とろうまチャーシュー らーめん（並） 680円＋とろうまチャーシュー200円＋味玉100円

食べる直前にあぶる肉厚のチャーシューは、口に広がる香ばしさととろける肉汁がたまらない！　「とろうまチャーシュー」は別皿で提供。

エリア

金沢工大・金沢南部

ジャンル

ラーメン

定休日

不定休

営業時間

11:00～21:00

らーめん松田屋

新作!　濃厚なのに、くどくない 特製背脂魚介らーめん 950円

大人気の魚介ベースをさらに深く濃厚にした、店主イチオシの逸品！　たっぷりの背脂を使うことで後味さっぱりに。月〜金曜の11〜12時は、ラーメン1杯注文で100円キャッシュバック!!

エリア

金沢西部・御経塚

ジャンル

居酒屋 ラーメン

定休日

火曜

営業時間

11:00〜15:00（14:50L.O.）、17:30〜21:30（21:20L.O.）

豚蔵

トロッと旨い金沢の王道つけ麺！ 元祖 濃厚豚骨魚介つけ麺（並） 800円＋半熟味玉子50円

2日間かけてじっくり炊いた濃厚豚骨魚介スープは、もっちもちの麺とほどよく絡んでインパクトのある至極の味！　食欲の秋にはたまらないこの一杯をぜひ堪能して。

エリア

金沢工大・金沢南部

ジャンル

ラーメン

定休日

不定休

営業時間

11:00〜14:30、 17:30〜23:00、土日祝11:00〜23:00

らーめんほくしん 片町店

エリア

片町・香林坊・広坂

ジャンル

ラーメン