奥能登の有名旅館、出身店主の作る田舎料理

食工房あきら

エリア

県庁・駅西周辺

ジャンル

和食・寿司（すし）

定休日

日曜、月曜午前

営業時間

月曜18:00〜22:00、火〜土曜12:00〜14:00、18:00〜22:00

平均予算

昼1200円、夜4000円

奥能登の旅館出身の店主が作る料理は、
素材の組み合わせや調理法もシンプルながら、胃袋をギュッとつかむ美味しさ。
フグや蟹、山菜、赤イカなど季節の地元食材が楽しめる。

■おすすめコース■
・先付
・煮物
・焼喜物
・お造り
・揚げ物
・蒸し物
・飯物
・酢の物
・デザート　　　　　　　　　全9品、4,500円
■単品メニュー■
・昔ながらの茶碗蒸し　400円
・まかない卵天ぷら　600円
・貝焼き　800円
・オリジナルのサバカレー　800円　
・造り盛り合わせ　800円～
・和食屋の作るほっこりオムライス　 1000円　　　など

現在、消費税率増税に伴い、消費税8%・10%のものが混在しています。お出かけ・ご予約の際は、事前に金額をお店にご確認いただくとスムーズです。