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逸味潮屋 金沢本店内 ごはんと魚 うしおや
特集
2024年10月30日
2024/10/30号
美味しい魚と美味しいごはんをシンプルに味わう
「鰤のたたき」でお馴染みの「潮屋」がランチ営業をスタート!写真は、金目鯛を使った「金目鯛塩焼きとごはん(2,200円)」。身がしっかり詰まった金目鯛の塩焼きと門前米コシヒカリ等を使用した白米が絶妙に合う。
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「鰤のたたき」でお馴染みの「潮屋」がランチ営業をスタート!写真は、金目鯛を使った「金目鯛塩焼きとごはん(2,200円)」。身がしっかり詰まった金目鯛の塩焼きと門前米コシヒカリ等を使用した白米が絶妙に合う。