特集
2024年10月30日
金沢情報 2024/10/30号
毎日頑張っているからこそ、時には心が潤う上質なサービスを。
BISTRO OLD LIT
若きWシェフが腕を振るう和×洋の絶品料理に感動
和食の良さを洋食に落とし込んだオリジナル料理が楽しめる。メニューは毎月変わるので、何度行っても新しい味に出会える。その月限定のパスタがおすすめ。最新情報は二次元バーコードからInstagramで確認を。
- エリア
- 県庁・駅西周辺
- ジャンル
- バー・バル・ダイニングバー
- 定休日
- 月曜、木曜ディナー、月初と月末の木曜
- 営業時間
- ランチ11:30〜15:00（14:00L.O.）、ディナー18:00〜21:00（20:00L.O.）
焼肉定食専門 まるみ商店
贅沢な味わいと手軽さを両立した、至福の焼肉定食
全国品評会最高位の「とちぎ和牛」や「まるみ豚」を定食で気軽に堪能できる。きめ細やかでふわっと柔らかく、胃もたれ無くすっきりとした後味が良い。上質な逸品を、こだわりの白米・タレと共に。
- エリア
- 金沢工大・金沢南部
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 火曜（祝日、祝前日は営業）
- 営業時間
- 11:00～22:00（21:30L.O.）
逸味潮屋 金沢本店内 ごはんと魚 うしおや
美味しい魚と美味しいごはんをシンプルに味わう
「鰤のたたき」でお馴染みの「潮屋」がランチ営業をスタート！写真は、金目鯛を使った「金目鯛塩焼きとごはん（2,200円）」。身がしっかり詰まった金目鯛の塩焼きと門前米コシヒカリ等を使用した白米が絶妙に合う。
- エリア
- 金沢西部・御経塚
- 定休日
- 土日祝（「逸味潮屋本店」は9:00〜17:30迄営業、1/1のみ休み）
- 営業時間
- ランチ11:30～14:30（13:30L.O.）
木工所ひびき
多数の一枚板に出逢える。年に2回のイベント開催中
無垢の木から作り出す一枚板のテーブル。その独特の触り心地や香りはおうちに落ち着きと安らぎを与え、日々の生活をランクアップしてくれる。おうち時間がもっと好きになる、そんな一枚にきっと出逢える。
- エリア
- 野々市・白山
- ジャンル
- インテリア・生活家具・家電
- 定休日
- 金・土曜
- 営業時間
- 日～木曜、祝日 10:00～17:00
STELLA PLANTS
毎日少しずつ成長する植物の可愛さに癒されて
他では手に入らない海外からの輸入植物やサボテン、多肉が豊富に揃う。希少植物を気軽にふらっと見て買える県内でも貴重なお店。店主が丁寧に育て方を教えてくれるから、初心者でも安心。
Heritage
無農薬食材を活かしたフレンチを…
自家菜園で栽培された無農薬野菜や旬の魚、良質な肉を使ったこだわりの本格フレンチが楽しめる。落ち着いた店内が心地良い。気軽なバル利用から特別な日のディナーまで、様々なシーンで利用してみては。
- エリア
- 駅前・武蔵・近江町
- ジャンル
- イタリアン・フレンチ・ビストロ
- 定休日
- 日曜、不定休
- 営業時間
- 11:30〜13:00L.O.、月〜木曜18:00〜22:00L.O.、金・土曜18:00〜23:00L.O.
うなぎ亭一座 金沢店
「皮パリッ」、「身ふっくら」のうなぎを堪能
厳選したニホンウナギを、備長炭で焼いてから蒸し、秘伝のタレにつけてもう1度焼く独自の手法で調理。「うな重（上、4,690円）」はうなぎ1匹分を使用。特上（1.5匹分、6,630円）、並（3/4匹分、3,370円）もあり。