ホテル金沢 DINING TSUZUMI
心と味覚を魅了する、欧州料理でおもてなし
ホテル金沢 DINING TSUZUMI
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●プリフィックスディナーコース「KANAZAWA」 ¥5,500
地産地消に拘った全6品のフルコース。
前菜、パスタ、メインはその日の気分から好みの一皿をセレクト。
いつ訪れても毎回違った発見や楽しさが嬉しい。
世界で活躍する料理人HIDE YAMAMOTO氏監修の元、イタリアンやフレンチの技法を用い、日本海で獲れた新鮮な海の幸や能登のブランド肉、加賀野菜など素材の美味しさを一皿に凝縮。
感性際立つ四季折々の料理を提供してくれる。
季節によりメニューの変更あり。
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| 店舗名 | ホテル金沢 DINING TSUZUMI |
|---|---|
| 店名ヨミガナ | ホテルカナザワ ダイニング ツヅミ |
| ジャンル | 飲食店 |
| 電話番号 | 076-223-1201 |
| FAX番号 | - |
| 住所 | 金沢市堀川新町1-1 ホテル金沢1F |
| お問い合わせ時間 | - |
| 定休日 | 無休 |
| 席数 | テーブル95席 ※個室あり |
| 駐車場 | ホテル金沢地下駐車場あり |
| 平均予算 | 1,800円〜 |
| カード | - |
| 備考 | Instagram/@hotel_kanazawa |
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