特集
2026年09月02日
新潟情報 2026.9/2号 中央エリア版／西エリア版／東エリア版
食べてほしい、各店渾身の一杯をお届け！ 定番か限定ものか、はたまた新作か…。どのラーメンからスタートする!?
たまる屋 アピタ新潟西店
ゴロゴロの具材にガツンと来るスープ！中毒性の高い背徳系スタミナ満点肉ソバ
7/24アピタ新潟西店にGRAND OPEN！ ペースト状玉ねぎに漬け柔らかく熟成した豚バラ肉は、秘伝のタレで炒め食べ応え◎。専用太麺、背脂·にんにく·生姜入りスープがヤミツキに。 こちらのメニューも見逃せない!! 背脂マーボーメン1,020円 山椒とラー油がガツンとくる、 同店一番人気メニュー。背脂×マーボー×チーズがクセになる！ 背脂＆チーズが辛みをマイルドにしつつ、旨味も倍増♪ 岩のりらーめん1,130円 和風魚介豚骨スープに、磯の風味豊かな岩のりを山盛りにのせたらーめん。岩のり×魚介豚骨スープのハーモニーにリピーター多数!!
らーめんみずさわ 新潟東店
人気の「生姜醤油らーめん」に、 自家製ワンタンをトッピング！
ボリューミーながらさっぱりと奥深い味わい 手づつみのちゅるちゅるワンタンは、口の中で生姜のきいた餡がじゅわっと広がる。爽やかな生姜の香りが食欲をそそる一杯。
らーめん風伯 女池店
同店で使用する「北海道白みそ」を炒め香ばしさ＆コクがUPしたつけ麺
メニューと味を一新して更にパワーアップ！ 味噌ベースの新作つけ麺が期間限定で登場！ 炙り味噌を溶かせば更にコク深く。200gと多めの柿渋麺は、ツルツル・もちもち食感が自慢。
たまる屋 女池インター店
背徳系麺「スタソバ」に辛味をプラス！ ガツンとくるジャンクな新作麺
旨辛でヤミツキに!! スタミナ満点の一杯 ペースト状玉ねぎに漬け柔らかく熟成した豚バラ肉は、秘伝のタレで炒め食べ応え◎。専用太麺、背脂·にんにく·生姜入りスープの旨辛麺。