特集
2026年10月28日
新潟情報 2026.10/28号 中央エリア版／西エリア版／東エリア版
丸伊
磨き抜かれた職人の技術と情熱、「一期一会の心でおもてなし」が信条の本格鮨割烹
新年の門出を飾るにふさわしいおせちは、鮑やのど黒などの高級食材から、黒豆や昆布巻等の定番までが揃う。ウニ、いくら、中トロなど特上握り10貫の折詰「極み（1人前5,000円）」も好評。 上段／のど黒姿焼、寒鰤味噌漬焼、鮭昆布煮、数の子粕漬、鴨ロース自家製燻製、いくら正油漬等。下段／真鯛昆布締、新潟和牛麹焼、蒸し鮑、自家製田作、サーモン酢橘〆等。 申込締切 12/21（月）まで ※数量限定、早めの予約がおすすめ 受取日時 12/31（木）11:00〜18:00 受取方法 店頭にて引渡し
万代シルバーホテル
「特選味ごのみ」は和洋中の多彩なオードブルおせち
有頭海老、黒豆、栗きんとんなどの定番のほか、蟹のグルメテリーヌ、鴨のパストラミなどが楽しめる。手頃な価格も魅力。おせちは中央・東・西・北・江南・秋葉区へ配送可能。来館は16,000円以上の商品1点につき1,000円引。 写真右の「特選おせち三段（4人前32,000円）」はキャビアに鮑、イクラにロブスターなど高級食材も使用した豪華なホテルおせち。他、おせち全7種類を用意。詳細はQRコードへ。 申込締切 12/21（月）正午まで 受取日時 12/31（木） 受取方法 来館／9:00～17:00、配送／午前または午後（詳細な時間指定不可）
別邸 涵養荘
新潟の食材を贅沢に使用したホテル伝統フレンチを提供する鉄板焼きレストラン
シャンパンやワインにも合うフレンチベースの特製おせちを、大正ロマン画家「竹久夢二」ブランドの椿柄風呂敷で包んで販売する。予約時「新潟情報を見た」と申請で1,000円割引（他割引と併用不可）。 オマール海老ポッシェ ディル風味、越乃黄金豚のリエット、ズワイガニ 洋風ポン酢ジュレ、伊勢海老のエスカベーシュ風、のどぐろの鉄板焼き、牛肉の赤ワイン煮込みなど。 申込締切 12/20（日）まで 受取日時 12/31（木）15:00〜18:00 受取方法 店頭引渡し
- エリア
- 中央区
- 定休日
- 月曜
- 営業時間
- 11:30～14:30、 17:30～22:00
新潟東映ホテル
一番人気は「【松】特製三段重」。特選素材を詰め合わせ、家族皆で楽しめる折衷おせち
他、「【竹】二段重（和・中）」、「【梅】二段重（写真右、和・洋）」、「【福】 日本料理」、「【寿】洋食オードブル」（各23,000円）もあり。中央・東・西・北・江南・秋葉区へ配送可能。来館は1,000円引。 「【松】特製三段重」は帆立紫蘇風味、松前漬け、海老つや煮、蟹グルメテリーヌ、合鴨パストラミ、牛肉のパイ包み、鮑醤油煮、味付け巻き焼き湯葉、豚の角煮、いか黄金など華やか。 申込締切 12/25（金）まで 受取日時 12/31（木） 受取方法 来館／1階特設会場10:00～16:00、配送／時間指定不可