旨みしっかり、そして刺激的食欲そそる！旨辛らーめん_nj1111

鰹そば　田ヶ久保（たがくぼ）

バジルが香る清湯スープに大量のニラで旨さ爆発！

全国ネットTVで芸人が紹介した店台湾肉味噌は韓国唐辛子、一味唐辛子等で味に奥行きを持たせ、タケノコで食感をプラス！とろみの清湯スープに細麺が絡む。11月末まで。

エリア: 中央区
ジャンル: ラーメン
定休日: 火曜夜、水曜
営業時間: 11:00～14:00L.O.、18:00～21:00L.O.

麺や真玄

好評につき再登場！濃厚味噌とニラ辛ペーストが旨さの決め手！

パンチのきいたコクのある辛味スープ！特製ペーストと濃厚味噌が溶け込む旨辛スープ。全粒粉入りの特注太麺、香ばしい炒め野菜で食べ応え◎！同時発売の「ニラ辛つけ麺」もぜひ。

エリア: 中央区
ジャンル: ラーメン
定休日: 不定休
営業時間: 7:00〜9:30タ（水〜土曜のみ）、11:00〜14:30L.O.（土日祝14:50L.O.）、17:30〜20:30L.O.（土日祝20:50L.O.）

満里　女池店

横浜発祥のご当地ラーメン、サンマーメンを「満里」風にアレンジ！

醤油スープに塩あんかけの旨味が溶け合う高火力で炒めたシャキシャキのもやしと、ニンニクがきいた塩あんかけに鶏ガラ醤油スープがマッチし、奥深い味わい。12月末までの限定麺。

エリア: 中央区
ジャンル: 中華ラーメン
定休日: 月曜　※祝日の場合は翌火曜
営業時間: 11:00～22:50（22:15L.O.）

麺者風天　亀田店

同店定番！旨みたっぷりの辛肉と濃厚タレを豪快に混ぜて味わおう

豊富なトッピングで自分好みのまぜそばに自家製ラー油などで味変したり、チーズ・背脂・レモンなど豊富なトッピングでカスタマイズを！締めは無料の追い飯（小ライス）を入れ楽しもう。

エリア: 中央区
ジャンル: ラーメン
定休日: 不定休
営業時間: 11:00～21:00

麺者風天　小針店

同店定番！旨みたっぷりの辛肉と濃厚タレを豪快に混ぜて味わおう

豊富なトッピングで自分好みのまぜそばに自家製ラー油などで味変したり、チーズ・背脂・レモンなど豊富なトッピングでカスタマイズを！締めは無料の追い飯（小ライス）を入れ楽しもう。

エリア: 西区
ジャンル: ラーメン
定休日: 無休
営業時間: 11:00～21:00

らーめん源次郎

期間限定で「特製味噌」再登場！唐辛子ペーストがピリリと旨い

苦心の末に完成した味噌は寒い時期に◎ 炒め野菜の甘み・香ばしさがコクと深みをプラス。自家製の唐辛子ペーストが旨辛い！豚骨醤油「けにじろう」、背脂醤油「らーめん」も人気。

エリア: 西区
ジャンル: ラーメン
定休日: 火曜夜、水曜、第3木曜、他不定休
営業時間: 11:00～15:00、17:30～21:30L.O.　※スープ終わり次第終了

鈴音

冬季限定！昨年よりさらにパワーアップして帰ってきた野菜味噌

冬に食べたくなるものを詰め込んだ一杯野澤食品工業の「ゴク旨」と「超熟」を合わせたコク深い味噌ダレに、太洋軒製麺所の極太麺、たっぷり野菜。店主の自信作をぜひ味わって。

エリア: 東区
ジャンル: ラーメン
定休日: 水曜、他不定休
営業時間: 11:00〜14:30（土日祝～15:00）、 17:30〜20:00

たまる屋　アピタ新潟西店

チャーシュー4枚！毎年大人気の期間限定味噌ラーメン登場！

「新潟味噌」の常識を覆す逸品風味豊かな魚介出汁に、コク深い味噌と背脂の旨みがとけ合うスープ。魚介×味噌×背脂が織りなす至極の一杯！味噌ラーメンは1,090円。

エリア: 西区
ジャンル: ラーメン
定休日: 無休
営業時間: 11:00～20:55（20:25L.O.）

麺匠一鶏

目の前でとろけるチーズ！濃厚白湯×スパイスがクセになる限定麺

濃厚白湯にチーズが溶ける「カラ×うま」麺独自スパイスの辛みを、濃厚鶏白湯と目の前でとろけるチーズが引き立てる。タバスコで味変、卵かけご飯との背徳な組合せも◎。辛さ調整可。

エリア: 江南区
ジャンル: ラーメン
定休日: 不定休
営業時間: 10:30（土日7:00）〜15:00L.O.、17:00〜20:00L.O.

奥村家

同店人気の「みそラーメン」に辛さをプラス！辛さは3段階！

こだわり味噌×家系スープ×野菜が旨辛に！もやし・キャベツ・メンマ・ほうれん草、半熟半卵、チャーシューとボリューム満点！辛さは1辛〜3辛の3段階。濃厚な旨辛で大満足の1杯。

エリア: 東区
ジャンル: ラーメン
定休日: 水曜
営業時間: 11:00～15:00、18:00〜22:45LO（日祝21:45LO）

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